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Una galleta de Papá Noel (rápida y fácil de hacer)

05/08/2019

Esta receta de una galleta de Papá Noel es la galleta navideña más fácil y rápida que puedes hacer. Y también es una de las más sabrosas. ¡Sé que a Papá Noel le encanta!

Una galleta de Papá Noel
Una galleta de Papá Noel


Receta para una galleta navideña extra grande

Si eres como yo, cuando llega la Nochebuena no tienes mucho tiempo para hacer una tanda completa de galletas, así que ésta va a ser nuestra nueva tradición.

Una gran galleta sólo para Papá Noel que sólo se tarda unos minutos en preparar.

Tiene unos bordes perfectamente crujientes, un centro suave y masticable y tiene chocolate en cada bocado.

Ah, y esas chispas le dan el toque especial perfecto (aunque son opcionales). Yo también añadí unas cuantas estrellas comestibles después de hornearlas porque no pude evitarlo).

¿Cómo hacer una gran galleta?

Una galleta de Papá Noel
Una galleta de Papá Noel


Después de todo el trabajo que has puesto en las fiestas, ¡te mereces esta galleta!

De hecho, mis dos hijos y yo la hemos hecho muchas veces en las últimas semanas porque tiene un tamaño estupendo para compartir.

Además, me encanta la sencillez de la preparación, la rapidez de los resultados y la facilidad de limpieza.
¡Esta galleta es todo un éxito! Guarda esta receta, seguro que te será muy útil pronto y no sólo para la víspera de Navidad.

También sería un regalo perfecto de última hora para un amigo.

Una galleta de Papá Noel
Una galleta de Papá Noel
Una galleta de Papá Noel

Una galleta de Papá Noel

Jeny Dominguez
Receta para una galleta navideña extra grande que es perfecta para Papá Noel. Divertida de hacer y extra deliciosa. Suave y masticable y con divertidos colores festivos.
Tiempo de preparación 6 min
Tiempo de cocción 12 min
Tiempo total 18 min
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 2
Calorías 409 kcal

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas 29 g de mantequilla salada
  • 3 cucharadas 42 g de azúcar moreno compacto
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de huevo batido*.
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • de taza 43 g de harina para todo uso (medir con una cuchara y nivelar)
  • de cucharadita de bicarbonato
  • ¼ de taza 60 g de M&Ms rojos y verdes**
  • ½ cucharadita de chucherías navideñas opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 350 grados. Forra una bandeja para hornear (media bandeja o un cuarto de bandeja) con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear.
  • Coloca la mantequilla en un bol apto para microondas.
  • Caliéntala en el microondas hasta que se haya derretido unos 2/3 de la misma (debería tardar unos 20 segundos), retírala y remuévela para que se derrita por completo.
  • A la mantequilla derretida, añade el azúcar moreno, la sal, 1 cucharada de huevo, la vainilla, la harina y el bicarbonato. Remueve con una cuchara o espátula de goma hasta que esté bien combinado.
  • Añade unas 3/4 partes de los M&Ms. Forma la masa en un disco de aproximadamente 3 1/2 pulgadas en una bandeja para hornear preparada.
  • Espolvorea el 1/4 restante de los M&Ms por encima junto con las chispitas si las usas. Hornea en el horno precalentado de 11 a 14 minutos, hasta que los bordes estén apenas dorados (la galleta debe parecer poco cocida en el centro).
  • Sírvelas calientes o déjalas enfriar sobre una rejilla y guárdalas en un recipiente hermético.
  • *Para obtener 1 cucharada de huevo, rompe el huevo en un bol pequeño, bate hasta que la yema y la clara se mezclen, y luego mide 1 cucharada. Reserva el resto para otro uso.
  • **También he hecho esto utilizando un tubo de 1,77 oz de Mini M&Ms rojos y verdes, lo que equivale a 1/4 de taza.
Keyword galletas, galletas de navidad
Soy Jaclyn, una esposa y madre de treinta y tantos años, así como la cocinera, panadera, escritora, editora y fotógrafa autodidacta que está detrás de este pequeño espacio en la web (así que, por favor, perdona mis errores gramaticales). Greasology es un lugar en el que puedo compartir la comida que me gusta, al tiempo que espero ampliar mis conocimientos de fotografía y escritura.

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