Trufas De Crema De Naranja

¡Las trufas de crema de naranja son un sueño hecho realidad para los amantes de la naranja! Estas golosinas decadentes tienen una bondad naranja brillante combinada con un rico sabor a chocolate blanco cremoso para complementarlas.

¡Son súper fáciles de hacer y les encantarán a personas de todas las edades! Son geniales para regalos o fiestas, o simplemente como regalo de fin de semana.

Trufas De Crema De Naranja

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Trufas De Crema De Naranja

¡Este sueño de los amantes de la naranja se hace realidad! Estas golosinas decadentes tienen una bondad naranja brillante combinada con un rico sabor a chocolate blanco cremoso para complementarlas. Porciones: 20 Preparación 15 minutos Cocinar 5 minutos Enfriar 2 horas 20 minutos Listo en: 20 minutos

Ingredientes

  • 1/4 taza de mantequilla
  • ralladura de 1/2 naranja
  • 3 cucharadas de crema espesa
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • 1/2 cucharadita de extracto de naranja
  • 1/4 taza de azúcar en polvo
  • colorante alimentario rojo y amarillo (opcional)

Instrucciones

  • Vierta las chispas de chocolate blanco en un tazón para mezclar, reserve. Derrita la mantequilla junto con la ralladura de naranja en una cacerola pequeña. Agregue la crema y la mezcla para escaldar. Vierta la mezcla de crema caliente a través de un colador de malla fina sobre las chispas de chocolate blanco y, con una espátula de goma, presione la ralladura contra el colador para liberar los aceites de naranja en la mezcla, agregue el extracto de naranja.
  • Permita que la mezcla descanse 1 minuto, agregue colorante para alimentos opcional a la mezcla de chispas de chocolate blanco y luego revuelva hasta que quede suave. Cubra la mezcla y refrigere por 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme para manejar.
  • Saque la mezcla apilando cucharaditas llenas y forme bolas y luego páselas por azúcar en polvo. Congele las trufas durante 20 minutos y luego disfrútelas. Guarde las trufas en el refrigerador, ya que se ablandarán a temperatura ambiente o se congelarán hasta por 1 mes.
  • Fuente de la receta: adaptada ligeramente de sencillez de la cocina