S’MORES! Algunas ideas deliciosas de S’mores

He estado pensando mucho en S’mores últimamente. Mi esposo estaba rogando por hacer una comida al aire libre y tener un fuego ayer, con perros calientes (¡asqueroso! pero si los cubres con guacamole, monterrey jack rallado o queso colby y pico o salsa, y chips de tortilla triturados, en realidad son bastante buenos) , y ¿por qué acepto hacer una fogata? ¡Porque eso significa S’mores! No, no hacía suficiente calor para estar al aire libre asando perritos calientes y malvaviscos, pero parecía que era casi verano, así que fue divertido fingir. Y soportaré el frío si eso significa que obtengo un malvavisco perfectamente dorado con un exterior ligeramente crujiente casi como una cáscara para cubrir un centro de pelusa de malvavisco perfectamente suave y derretido para acompañar con chocolate derretido y cualquier otra cosa que vea encajar todo emparedado entre dos galletas graham besadas con miel. He imaginado algunas ideas de lo que creo que haría un S’more exagerado y solo quería compartirlas ya que la temporada de S’more está a la vuelta de la esquina. Algunos de ellos serán más convenientes hechos en casa en el pozo de fuego de su patio trasero en lugar de llevar todos los ingredientes para acampar. Todavía no los he probado todos, así que avísame si lo haces y cuál te gusta. También me encantaría escuchar sus ideas si tiene más (porque no puede tener demasiadas). Ahora ve y organiza una fiesta de S’mores y muéstrales a tus amigos lo que realmente puede ser un S’more :).

Samoa S'mores + más toneladas de ideas de s'mores

deliciosas ideas de s'mores

Estoy enamorada de este Lemon Meringue Pie S’more.

pastel de merengue de limón s'mores y otras ideas de s'mores

tarta de merengue de limón s'mores

Malvavisco de vainilla asado y galleta graham con:

  • crema de limón, hecha en casa o comprada {Pastel de merengue de limón} (en la foto)
  • mermelada de arándanos o frambuesas con queso crema batido
  • rodajas de manzana fresca y caramelo
  • Nutella y plátano
  • graham de canela, dulce de leche y plátanos
  • caramelo derretido (con un poco de nata), coco tostado y chocolate (Samoa, en la foto de arriba)
  • Cuadritos de chocolate rellenos de caramelo o frambuesa Ghirardelli
  • mantequilla de maní o mantequilla de almendras
  • barras de chocolate picadas, especialmente Snickers o Reese’s enteros
  • triple berry: arándanos, frambuesas y moras frescos más chocolate o chocolate blanco
  • rebanadas de batatas asadas
  • rodajas de mango fresco
  • cuajada de lima y coco endulzado rallado
  • mermelada de frambuesa o cuajada de frambuesa y chocolate negro
  • Sal marina Maldon o flor de sal en el original
  • cualquier tipo de nuez añadida al original
  • fresas, plátanos, chocolate negro, salsa de caramelo, nueces pecanas/almendras {Helado de helado} (en la foto)
  • coco tostado con nueces de macadamia o piña
  • fresas frescas y crema de limón {Strawberry Lemonade}
  • Andes Mints con galletas graham de chocolate {Grasshopper}
  • trocitos de naranja con chocolate (estos) o un poco de ralladura de naranja sobre chocolate, con grahams de chocolate
  • sándwich de malvaviscos de vainilla tostados entre dos galletas de mantequilla de maní, chispas de chocolate o chocolate

Este tienes que probarlo:

  • malvaviscos de chocolate, galletas Graham de chocolate y chocolate semidulce o agridulce {Chocolate Lovers S’more} (en la foto). Esto también sería bueno con fresas o frambuesas. Usé malvaviscos de chocolate caseros, pero es posible que puedas encontrar los malvaviscos de chocolate Jet Puffed en la tienda si no quieres hacerlos. usé esta receta aquí, agregué 2 cucharadas adicionales de cacao al 1/4 de taza (es decir, 6 cucharadas en total), luego también ajusté el recubrimiento para que fuera 1/4 de taza de azúcar en polvo, 1/4 de taza de maicena y 2 cucharadas de cacao en polvo. ¡Son sorprendentes! Puede que haya cortado el mío un poco demasiado grande, pero me gusta mucho el malvavisco dentro de un s’more…

los amantes del chocolate s'mores: ¡incluso a los que no son amantes de los s'mores les ENCANTARÁ!  completamente divino!

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