sazonador de taco casero

Condimento casero fácil para tacos. Esta receta tiene una mezcla de especias tan deliciosa y es el complemento perfecto de condimento rápido para las comidas mexicanas y Tex-Mex. ¡Es excelente para sazonar carne de res, pollo, cerdo, mariscos, recetas vegetarianas y más!

¿Te encantan esos sabores clásicos de Tex-Mex? También prueba mi Tacos de carne molida (puede usar 1 1/2 cucharadas de este condimento para tacos en lugar de usar las especias enumeradas) y pruebe esto fácil Ensalada de taco. ¡Dos grapas de la noche de la semana!

Foto de tacos de carne molida en un plato que han sido sazonados con un condimento casero para tacos.  Mostrando cómo usar el condimento casero para tacos.

Receta de condimento para tacos

Entonces, es posible que estés intentando esto por primera vez porque te diste cuenta de que tienes una receta que requiere condimento para tacos y no tienes nada que comprar en la tienda. Pero luego, una vez que lo pruebe y vea lo fácil que es y más rentable (especialmente si compra especias a granel), ¡estará usando esta mezcla casera todo el tiempo!

Realmente solo toma unos minutos de principio a fin, simplemente juntando cada una de las especias, midiendo y batiendo todo junto. Realmente no podría ser más fácil.

Me encantan las mezclas de especias caseras porque también puedes ajustarlas al gusto (haciéndolas menos picantes, saladas, más sazonadas con otras especias, etc.), y es el atajo perfecto o la ventaja inicial para simplificar las recetas.

Maneras de usar el condimento para tacos

Aquí hay algunas ideas de diferentes platos para usar el condimento para tacos, pero las posibilidades son infinitas:

  • tacos
  • ensalada de taco
  • tostadas
  • burritos
  • Chile
  • Cuencos de arroz
  • sopa de tacos
  • baño de 7 capas
  • Verduras asadas
  • fajitas
  • Agregue un poco a la salsa casera

Condimento para tacos mezclado en un tazón pequeño de cerámica blanca con una cuchara de cerámica blanca para recoger el condimento.

¿Qué especias van en este condimento fácil para tacos?

Para esta mezcla casera necesitarás:

  • chile en polvo
  • Comino
  • Pimenton
  • Orégano
  • Polvo de ajo
  • Cebolla en polvo
  • Sal y pimienta
  • pimienta de cayena (opcional, si lo quieres picante)

Cómo hacer condimentos para tacos

Tan fácil como puede ser, simplemente agregue todas las especias a un tazón y bata para mezclar.

Condimento para tacos en un tazón que muestra todas las especias por separado antes de mezclar.

¿Cómo almacenar el condimento para tacos?

Guárdelo en un recipiente hermético en un área fresca y seca, lejos de la luz directa. Reciclar: puede quitar la etiqueta de un frasco de especias de vidrio vacío (solo lávelo y séquelo bien primero) y guárdelo allí.

¿Cuánto tiempo se conserva?

Debe mantenerse bien (si se almacena correctamente) durante 1 año. Simplemente puede colocar un pequeño trozo de cinta adhesiva en el fondo del frasco para escribir la fecha como recordatorio.

¿Puedo hacer un lote doble?

Sí, por supuesto. Puedes multiplicar la receta por tantas veces como quieras.

Posibles variaciones:

  • Agregue 1/2 cucharadita de cilantro para otra capa de sabor.
  • Agregue 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar. Es delicioso en la comida mexicana.
  • Cambia la cebolla en polvo por 1 cucharadita de hojuelas de cebolla seca.
  • Agregue 1 cucharadita de maicena (¿sabía que algunas mezclas compradas en la tienda incluyen esto?) Si desea que espese ligeramente las salsas.
  • Ajustar la cantidad de sal añadida. Incluso puede hacerlo sin sal si lo prefiere, luego sazone a medida que agrega a cada plato.
  • Use hojuelas de pimiento rojo en lugar de pimienta de cayena.
  • Pruébelo con diferentes tipos de chile en polvo (Ancho, Nuevo México, etc.) o use una mezcla de varios.
  • Utilice especias molidas frescas.

Cerrar imagen de condimento para tacos en una cucharadita.

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condimento para tacos

condimento para tacos

Esta receta fácil tiene una deliciosa mezcla de especias y es el complemento de sabor perfecto para las comidas mexicanas y Tex-Mex. ¡Es excelente para sazonar carne de res, pollo, cerdo, mariscos, recetas vegetarianas y más! Porciones: 5 cucharadas (aprox.) Preparación 5 minutos Listo en: 5 minutos

Ingredientes

  • 2 cucharadas chile en polvo
  • 1 cucharada comino molido
  • 1 cucharadita pimenton
  • 3/4 cucharadita Orégano seco
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita salo al gusto
  • 1 cucharadita recién molida pimienta negra
  • 1/4 cucharadita pimienta de cayena (opcional para un sabor picante)

Instrucciones

  • Agregue todos los ingredientes a un tazón y mezcle. Almacenar en un recipiente hermético hasta por 1 año.