Salmón glaseado con arce y soya

Esta Salmón glaseado con soya y arce ¡solo requiere CUATRO ingredientes y no creerías lo increíble que sabe! Me encanta cuando tengo recetas como esta que requieren ingredientes mínimos y, sin embargo, producen resultados tan deliciosos.

salmón glaseado con arce de soja con arroz y judías verdes en un plato blanco

Receta fácil de salmón glaseado con soja y arce

Le encantará el equilibrio de salado y dulce de este salmón glaseado con soya y arce, y la profundidad de sabor que ofrece el jarabe de arce. El salmón no solo se marina en la mezcla de arce y soja, sino que también se hierve y se reduce después de marinar a un glaseado más espeso.

¿Por qué dejar que algo tan bueno se desperdicie, verdad? ¡Estoy feliz de decir que a toda mi familia le encantó este salmón al horno!

Siempre me emociona ver a mi esposo terminar toda su porción porque nunca le ha gustado mucho el salmón y finalmente lo estoy convirtiendo. Mis hijos incluso terminaron sus medias porciones también. ¡Éxito!

Realmente, no necesitas las cebollas verdes en esto, solo las agregué por estética, así que si quieres mantener esto en los cuatro ingredientes mínimos, siéntete libre de hacerlo. La próxima vez no creo que los agregue a los míos. Solo un ingrediente más para comprar cuando en realidad no agrega mucho.

La cena no se vuelve mucho más fácil. Fácil y saludable, estoy de acuerdo. Tienes que probar este salmón glaseado con arce y soya, es uno que querrás agregar a tu rotación. ¡Disfrutar!

Ingredientes de salmón glaseado con soja y arce

Para esta receta fácil de salmón al horno, necesitas:

  • Filetes de salmón sin piel
  • miel de maple
  • Salsa de soja
  • Ajo

Cómo hornear salmón

  • Combine el jarabe de arce, la salsa de soya y el ajo en un tazón. Coloque el salmón en una fuente para hornear, luego rocíe el glaseado de soya y arce encima.
  • Refrigera el salmón por 30 minutos.
  • Transfiera el salmón a una bandeja para hornear engrasada y hornee a 400 grados F hasta que el salmón esté bien cocido.
  • Mientras se hornea el salmón, vierta la marinada en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento hasta que se reduzca.
  • Sirva el salmón tibio y rocíe con el glaseado de soja y arce.

salmón glaseado con soja y arce con judías verdes y arroz integral

¿Cuánto tiempo horneo salmón?

A 400 grados F, deberá hornear el salmón durante unos 15 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el grosor de los filetes de salmón, ¡pero 15 minutos suelen ser suficientes!

¿Puedo usar un sustituto de la salsa de soya?

Tamari se puede sustituir por salsa de soja en esta receta. ¡Solo asegúrese de no estar usando un tipo bajo en sodio!

Consejos para el mejor salmón al horno

  • Verifica dos veces que estés usando jarabe de arce puro. ¡No quieres jarabe de panqueques artificial para esta receta!
  • Espere para agregar más sal y pimienta hasta que el salmón se haya horneado. No creo que el salmón necesite más sal porque estaba marinado con salsa de soya, pero es posible que quieras agregarle un poco.
  • Me gusta servir este salmón glaseado con soja y arce con arroz integral y verduras al vapor. ¡Come preparados como un sueño!

Más recetas fáciles de salmón que te encantarán:

1649274230 432 Salmon glaseado con arce y soya

Salmón glaseado con soya y arce

¡Este salmón glaseado con arce y soya solo requiere CUATRO ingredientes y no creerías lo increíble que sabe! Me encanta cuando tengo recetas como esta que requieren ingredientes mínimos pero producen resultados tan deliciosos. Porciones: 4 Preparación 10 minutos Cocinar 15 minutos Marinar 30 minutos Listo en: 55 minutos

Ingredientes

  • 4 (6 oz) filetes de salmón sin piel
  • 1/3 taza de jarabe de arce real*
  • 3 cucharadas de salsa de soja (no baja en sodio)
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Pimienta negra recién molida y cebolla verde picada (opcional)

Instrucciones

  • En un tazón, mezcle el jarabe de arce, la salsa de soya y el ajo. Coloque el salmón en una fuente para hornear y luego vierta la mezcla de jarabe de arce de manera uniforme sobre el salmón.
  • Cubra y refrigere por 30 minutos, girando cuidadosamente el salmón una vez a la mitad. Precaliente el horno a 400 grados durante los últimos 10 minutos de marinar el salmón.
  • Rocíe una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con aceite en aerosol y luego transfiera el salmón marinado a una fuente engrasada (no deseche la marinada). Hornee en horno precalentado hasta que el salmón esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos.
  • Mientras tanto, vierta la marinada en una cacerola pequeña, hierva a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia. Una vez que hierva, reduzca el fuego ligeramente y deje cocinar varios minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
  • Sirva el salmón tibio con 1 cucharada de glaseado de soja y arce rociado por encima y pimienta negra y cebollas verdes si lo desea (no creo que necesite sal debido a la soja, pero siéntase libre de agregarla si cree que la necesita).

notas

  • Verifica dos veces que estés usando jarabe de arce puro. ¡No quieres jarabe de panqueques artificial para esta receta!
  • Fuente de la receta: Greasology.com