Pastel de taza de Nutella {postre de 5 minutos}

Probablemente te reirías, pero mi publicación más popular que he publicado es esta Pastel de taza con rollo de canelasi, gracias zumbido! Ha pasado un tiempo desde que hice un pastel de taza, así que pensé que ya era hora de publicar otro.

Sucedió que tenía alrededor de 3 cucharadas de Nutella en mi alacena y ¿qué haces cuando solo te quedan unas pocas cucharadas de Nutella? Mug cake por supuesto!

Pastel de taza de Nutella

Cuando solo te queden unas pocas cucharadas de ese preciado producto (hasta que puedas hacer un viaje a la tienda para obtener más), será mejor que le des un buen uso, ¿verdad?

Eso es exactamente lo que hice con el último de los míos y ahora planeo comprar otro frasco para poder hacer muchos más, ¡porque este es mi nuevo pastel favorito en taza! Quiero decir, está cargado con Nutella, ¿cómo podría no serlo?

Sí, todavía me cuesta hacer que un bizcocho se vea bien, pero al menos lo intenté :)? Digamos que saben mucho mejor de lo que parecen.

Solo asegúrate de usar una taza de café grande, la mía era un poco pequeña y, como puedes ver, se derramó un poco por los lados.

No es un gran problema porque detuve el microondas antes de que pudiera derramarse por completo y eso es todo lo que realmente me importa, que no tengo que limpiar un desastre en mi microondas porque eso anularía el propósito de un mug cake, que es simplicidad y menos desorden para limpiar.

Si amas la Nutella y un postre súper simple e irresistiblemente delicioso, asegúrate de probar esta receta. Seguro que impresionará. Es increíble lo que el microondas puede hacer a veces. ¡Disfrutar!

Pastel de taza de Nutella

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Pastel de taza de Nutella {postre de 5 minutos}

Un postre súper delicioso, súper fácil que puedes tener listo en poco tiempo. Perfecto para cuando lleguen esos antojos de chocolate. Rinde: 1 taza de pastel – alrededor de 2 porciones Porciones: 2 Preparación 4 minutos Cocinar 2 minutos Listo en: 6 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharadas de leche
  • 2 1/2 cucharadas de Nutella
  • 2 cucharadas de puré de manzana sin azúcar
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza de harina para todo uso
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

  • En una taza de café grande, mezcle la leche, la Nutella, el puré de manzana, el aceite vegetal y el huevo hasta que se mezclen.
  • Agregue la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal y revuelva para combinar.
  • Caliente la mezcla en el microondas a potencia ALTA hasta que esté cocida, aproximadamente 1 1/2 – 3 minutos.
  • Sirva tibio, si lo desea, agregue crema batida azucarada o azúcar en polvo y frambuesas.

notas

Receta adaptada ligeramente de Recetas eclécticas