Pastel de pollo fácil

Pastel de pollo es un elemento básico de la cena! ¡Esta versión fácil tiene todos los sabores ricos y cremosos de un pastel de pollo desde cero sin todas las molestias! Tiene muchos atajos para hacer de esta una cena factible cualquier día de la semana. ¡Y nadie adivinaría lo fácil que fue para ti hacerlo!

Pastel de pollo

Pastel de pollo

A mi familia le encantó este pastel de pollo y a mí me encantó lo fácil que era prepararlo. Normalmente, me gusta hacer cosas desde cero, pero todos sabemos que un pastel de pollo desde cero lleva horas.

Tienes que hacer la corteza, enfriar la corteza, cocinar el pollo, picar muchas verduras y finalmente hornearlo. Pero no aquí, ¡esta receta tiene que ver con los atajos!

Ingredientes necesarios para esta receta

  • Masas de pastel refrigeradas
  • Manteca
  • Cebolla amarilla
  • Harina
  • Mitad y mitad
  • salsa de pollo o pavo
  • Verduras mixtas congeladas
  • Asador de pollos
  • Romero y tomillo secos
  • Sal y pimienta

Pastel de pollo rellenando la masa de pastel antes de cubrir y hornear.

Cómo hacer este pastel de pollo fácil

  • Aquí comienzas con una masa de pastel comprada en la tienda. Esto ahorrará toneladas de tiempo, pero una casera también sería genial aquí.
  • Luego cocinarás cebollas en una sartén y harás un roux con mantequilla y harina.
  • A continuación, agregará leche y salsa para que sea una salsa espesa y cremosa.
  • Agregue algunas verduras precortadas congeladas y pollo asado desmenuzado.
  • ¡Vierta el relleno en la corteza, cubra con el relleno con una segunda corteza y hornee hasta que esté dorado y escamoso a la perfección!

Pastel de pollo fácil

¿Qué le da ese sabor casero desde cero?

El McCormick Simply Better Turkey o Chicken Gravy utilizado en esta receta agrega una profundidad de sabor tan deliciosa que hace que este pastel sepa como si hubiera tomado horas de preparación, ¡pero solo tomó una fracción de eso!

La salsa viene en 3 variedades: pavo, pollo y ternera. Me encanta que estas salsas listas para servir estén hechas con ingredientes REALES, como caldo, verduras y hierbas y especias McCormick.

Vienen con un pico resellable y fácil de verter, Y no contienen gluten, ni sabores artificiales ni MSG agregado. Ese es un producto con el que puedo sentirme bien.

Rebanada de pastel de pollo en un plato

Espero que pronto hagan este delicioso pastel de pollo. Realmente me encanta y es sin duda el pastel de pollo más fácil que he hecho, solo toma unos 15 minutos de preparación, pero el producto final es 100% satisfactorio.

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Ingredientes

  • 1 paquete (14.1 onzas) cortezas de pastel refrigeradas (2 cortezas)
  • 3 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos en trozos de 1 cucharada
  • 3/4 taza de cebolla amarilla finamente picada
  • 2 1/2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 taza mitad y mitad
  • 1 recipiente (12 oz) McCormick® Simply Better Turkey Gravy (o Chicken Gravy)
  • 3 tazas de verduras mixtas congeladas
  • 2 tazas (colmadas) de pollo asado desmenuzado o pavo sobrante
  • 1/2 cucharadita de romero seco triturado
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta negra recién molida

Instrucciones

  • Coloque una bandeja para hornear en el horno y precaliente el horno a 425 grados. Prepare las masas para pastel como se indica en el paquete para un pastel de dos masas usando un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
  • Agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto. Mientras bate, vierta la mitad y la mitad y luego vierta la salsa de pavo.
  • Agregue las verduras, el pollo, el romero, el tomillo y sazone con sal y pimienta al gusto. Calentar.
  • Vierta la mezcla en la base para pastel preparada en el molde para pastel. Cubra con la segunda corteza de pastel. Selle los bordes y la flauta si lo desea. Haga varios cortes en la parte superior del pastel para que escape el vapor.
  • Hornee en horno precalentado de 30 a 35 minutos, o hasta que la corteza esté dorada (cubra los bordes con papel aluminio para evitar que se dore demasiado si es necesario).
  • Deje reposar 5 minutos antes de rebanar y servir.
  • Fuente de la receta: Greasology.com

Esta publicación fue patrocinada por McCormick, todos los pensamientos y opiniones son 100% míos.