Palomitas de maíz con crema de naranja

Naranjas y nata es una combinación de ensueño, ¿no? Me encantan los helados de naranja y la semana pasada hice una receta para Galletas de naranjas y crema así que quería crear otra receta para que la gente tuviera un segundo uso para el extracto de naranja si lo comprabas. Todo el mundo ama estas palomitas de maíz. Sería un excelente refrigerio para fiestas, noches de cine o el próximo Super Bowl.

Jugué con la receta, la primera vez que la hice hice un método alternativo que puedes encontrar al final de la receta. Se secó después de un tiempo, mientras que la receta enumerada no. Se mantuvo agradable y pegajoso, lo que prefiero. Ambas formas estaban deliciosas, así que elige, pero de cualquier manera espero que pruebes esta receta =). Esta receta hace una tonelada de palomitas de maíz, así que prepárate para compartir.

Palomitas de maiz con crema de naranja

Además, echa un vistazo a Sweet as Sugar Cookies, dulces para el sabado. ¡Es un gran blog!

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Palomitas de maíz con crema de naranja

¡Un regalo tan sabroso y fácil! Es dulce y perfectamente picante. Porciones: 14 Preparación 10 minutos Cocción 10 minutos Listo en: 20 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de granos de palomitas de maíz sin reventar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada azucarada
  • 1/4 taza de crema
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 4 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 cucharadita de extracto de naranja

Instrucciones

  • Coloque las palomitas de maíz en dos tazones muy grandes, reserve. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la leche condensada azucarada, la crema, el azúcar, la sal y la ralladura de naranja. Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo con frecuencia. Hervir la mezcla durante un minuto y medio, revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Agregue los malvaviscos y revuelva hasta que se derrita. Mezclar en extracto de naranja. Divida la mezcla tibia de manera uniforme sobre dos tazones de palomitas de maíz y mezcle con una espátula para cubrir. Dejar reposar 20 minutos para que cuaje.

Para un método alternativo

  • También he hecho estas palomitas en versión seca. Omita la crema, luego, cuando agregue los malvaviscos, también agregue 1/3 taza de chispas de chocolate blanco.