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Mini galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate

03/07/2021

¿Tienes un antojo de Reese's o de mantequilla de cacahuete? Entonces esto es justo lo que estás buscando. Se derriten en la boca. Están muy húmedos y llenos de ese innegable sabor a mantequilla de cacahuete.

Para hacerlos aún más increíbles, están rematados con un generoso rociado de chocolate con leche, que incluso añade un poco de fantasía. ¡Qué manera tan sencilla de vestir una simple galleta de mantequilla de cacahuete! ¡Que lo disfrutes!

Mini galletas de mantequilla de cacahuete cubiertas de chocolate

Jeny Dominguez
Mini galletas suaves de mantequilla de cacahuete acabadas con un dulce rocío de chocolate con leche, el maridaje perfecto de sabores.
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 50 min
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 36

Ingredientes
  

  • 1 receta de galletas de mantequilla de cacahuete de tamaño pequeño
  • 1 taza de chispas de chocolate con leche
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina las galletas de mantequilla de cacahuete de tamaño pequeño según las instrucciones. Deja que se enfríen. En un cuenco apto para microondas, derrite las pepitas de chocolate con el aceite vegetal al 50% de potencia en intervalos de 30 segundos, removiendo después de cada intervalo hasta que se derrita y quede suave. Vierte el chocolate derretido en una bolsa ziploc pequeña y ciérrala. Corta una pequeña punta del borde y rocía el chocolate sobre las mini galletas de mantequilla de cacahuete. Deja que el chocolate se endurezca en el frigorífico o en la encimera (sólo tarda más), o disfrútalo con el chocolate derretido caliente si no puedes esperar =). Guarda las galletas en un recipiente hermético.
Keyword Mini galletas de mantequilla de cacahuete
Soy Jaclyn, una esposa y madre de treinta y tantos años, así como la cocinera, panadera, escritora, editora y fotógrafa autodidacta que está detrás de este pequeño espacio en la web (así que, por favor, perdona mis errores gramaticales). Greasology es un lugar en el que puedo compartir la comida que me gusta, al tiempo que espero ampliar mis conocimientos de fotografía y escritura.

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