Mezcla crujiente de bocadillos de maíz con caramelo

¡Aquí tenemos el snack más adictivo conocido por la humanidad! En serio, una vez que empieces a comer el Mezcla de bocadillos de maíz con caramelo ¡No sabrás cuándo parar! En otras palabras, no digas que no te lo advertí. Esta es probablemente mi receta favorita de palomitas de maíz con caramelo hasta la fecha y he hecho una buena cantidad de palomitas de maíz con caramelo. ¿Qué hace que este sea tan especial? No son solo palomitas de maíz con caramelo, es caramelo: palomitas de maíz, cereal de arroz crujiente, pretzels salados y nueces crujientes. ¡Son palomitas de maíz con caramelo y te van a encantar!

Mezcla crujiente de bocadillos de maíz con caramelo

Mezcla de bocadillos de maíz con caramelo

Si su familia es fanática del baloncesto, este es definitivamente el regalo perfecto para comer durante el juego, ningún otro refrigerio importará. Y para mí, ya estoy planeando hacerlo de nuevo para un próximo viaje por carretera.

Aquí se muestran los ingredientes de Crunchy Caramel Corn Snack Mix.

¡A todos nos encantaron estas palomitas de maíz con caramelo! Y me encantó lo fácil que era de hacer. Simplemente hierva algunos ingredientes, luego tírelos sobre la mezcla de palomitas de maíz, cereal, pretzels y nueces y hornee en el horno durante 30 minutos. ¡Probablemente sea algo malo que sea tan fácil de hacer porque es tan peligrosamente bueno!

Mezcla crujiente de bocadillos de maíz con caramelo

Para esta receta usé pecanas. Son un refrigerio saludable o una gran adición a sus recetas favoritas para hornear y cenar. Incluso son deliciosos en ensalada de pollo también. ¿¿A qué esperas ahora?? ¡Dirígete a la tienda si aún no tienes los ingredientes para esta receta y ponte a cocinar!

Mezcla crujiente de bocadillos de maíz con caramelo

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Mezcla crujiente de bocadillos de maíz con caramelo

¡Este bocadillo adictivo es perfecto para fiestas o regalos! ¡Es fácil de hacer y siempre un favorito de la multitud! Nadie puede resistirse a esta mezcla de bocadillos dulces y salados, crujientes y acaramelados. Porciones: 10 Preparación 15 minutos Cocción 40 minutos Listo en: 55 minutos

Ingredientes

  • 7 tazas de palomitas de maíz simples reventadas*
  • 4 tazas de cereal de arroz crujiente, como Chex
  • 2 tazas de mini pretzels
  • 1 1/2 tazas Mitades de pacanas Fisher
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, cortada en cubitos en trozos de 1 cucharada
  • 1 taza de azúcar morena clara empaquetada
  • 1/3 taza de jarabe de maíz ligero
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con borde de 18 por 13 pulgadas con papel pergamino o una estera de silicona para hornear, reserve.
  • Agregue palomitas de maíz, cereal de arroz, pretzels y nueces a un tazón extra grande para mezclar, reserve.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue el azúcar moreno y el jarabe de maíz y hierva la mezcla revolviendo constantemente.
  • Una vez que hierva, reduzca el fuego a medio-bajo y deje hervir, sin revolver, durante 4 a 5 minutos.
  • Retire del fuego, agregue la vainilla y el bicarbonato de sodio (la mezcla burbujeará y formará espuma). Inmediatamente vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz y revuelva rápida pero suavemente para cubrir uniformemente.
  • Extienda la mezcla de manera uniforme en la bandeja para hornear preparada. Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, luego retírelo del horno y mezcle la mezcla, luego extiéndala en una capa uniforme.
  • Regrese al horno y hornee 15 minutos más. Retire del horno y deje enfriar, luego rompa en trozos pequeños.

notas

  1. *No use palomitas de maíz saborizadas, con mantequilla o saladas. Quite los granos que no hayan reventado después de reventar.
  2. Fuente de la receta: adaptada de Chef mimado