hace dos años yo compartió una publicación repleto de ideas únicas y creativas de s’mores. Sabrosos y decadentes s’mores que van más allá del s’more original de tres ingredientes. No fotografié muchos de ellos, así que hoy quería compartir esas ideas nuevamente y mostrarles cómo se verían, ¡y recordarles que deben hacerlos!
S’more de fresa cubierto de chocolate // grahams, chocolate con leche o negro, fresas frescas, malvavisco de vainilla
No creo que haya un amante de los s’mores más grande que yo, lo siento chicos, gané (está bien, es broma, pero al menos denme el top 10). Los he estado haciendo desde que probablemente tenía 4 años, en ese entonces con la ayuda de mi mamá.
Al principio presté mucha atención a cómo hacer el s’more perfecto sobre las brasas de un fuego (las llamas grandes nunca funcionan tan bien), girando el malvavisco en el momento justo para obtener ese exterior perfectamente dorado.
Ahora, la mitad del tiempo los preparo sobre el quemador de la estufa porque quiero disfrutar de los s’mores durante todo el año, además, la mitad del tiempo en el verano no quiero encender un fuego solo para un s’more. En mi opinión, los de interior saben básicamente igual, especialmente si los tuestas bien. Se trata más de la diversión de hacerlos sobre un fuego realmente. Aunque me encanta hacerlos en mi casa porque me encanta ese dulce aroma de malvaviscos tostados que llena el aire.
Las posibilidades con los s’mores son infinitas. Sí, por supuesto, el original siempre es increíble y nunca puedo detenerme en uno solo, pero si quieres probar algunos de los mejores s’mores de tu vida y si realmente quieres impresionar, ¡haz estos! Y pruébalos todos, pero créeme, tendrás dificultades para elegir un favorito.
Algunas otras combinaciones que me encantan que no se muestran aquí son graham de chocolate, chocolate negro y malvavisco de chocolate, luego grahams de canela, dulce de leche, plátanos y malvavisco de vainilla. Si eres un amante del tocino, pruébalo en el s’more original, le agrega un toque crujiente y salado. También me gusta agregar cualquier tipo de mantequilla de nuez a los s’mores (es decir, mantequilla de maní) y los cuadrados de chocolate rellenos de Ghirardelli funcionan perfectamente para los s’mores.
S’more de frambuesa cubierto de chocolate amargo // grahams de chocolate, chocolate amargo, frambuesas frescas, malvavisco de vainilla 
Banana Nutella Avellana S’mores // grahams, nutella, banana, avellana picada, malvavisco de vainilla
S’more de pretzel de manzana y caramelo // chips de pretzel, rebanadas de manzanas Granny Smith, caramelo derretido o dulce de leche, malvavisco de vainilla
Cheesecake de arándanos S’more // grahams, queso crema batido, mermelada de arándanos, malvavisco de vainilla
Reese’s S’more // grahams, reese’s, malvavisco de vainilla
Grasshopper S’more // grahams de chocolate, menta andes, malvavisco de vainilla
Pastel de merengue de limón S’more // grahams, crema de limón, malvavisco de vainilla
Lazy Man’s S’more (s’more de galleta con rayas de dulce de azúcar) // galletas con rayas de dulce de azúcar, malvavisco de vainilla
Samoa S’more // grahams, chocolate negro, coco tostado, malvavisco de vainilla, caramelo derretido
S’more de galleta con chispas de chocolate (receta aquí)
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