Linguine cremoso de queso parmesano en una sartén con camarones

Linguini cremoso de camarones en una sartén es la receta perfecta para un día agitado! Es tan fácil de hacer, deliciosamente sabroso y perfectamente cremoso. ¡Y no puedes equivocarte con esa combinación de pasta, queso parmesano y camarones!

Pasta de camarones en una sartén.

Receta de linguini cremoso de camarones

¿No nos metemos todos en esas rutinas de cena a veces? Especialmente durante las ajetreadas noches de semana cuando no tenemos mucho tiempo para hacer algo, pero estamos cansados ​​de hacer las mismas cosas una y otra vez.

Sé que todos tenemos nuestros productos básicos rápidos entre semana, pero estoy trabajando para expandir mi lista para agregar más versatilidad a la rotación. Y ahí es donde entra en juego esta abundante y reconfortante pasta cremosa de camarones One Pan.

Es súper rápido y fácil (puede estar listo fácilmente en 20 minutos). No requiere una larga lista de ingredientes, se cocina en una sartén, por lo que limpiar es muy fácil y, por supuesto, es cremoso y completamente delicioso (esto es básicamente un Fettuccine Alfredo, ¡pero no tan pesado)!

Gente feliz por aquí. ¡Es probable que este se convierta en un nuevo elemento básico entre semana!

Entonces, ¿qué hace que esto sea tan rápido y fácil? Bueno, los camarones se pueden cocinar en varios minutos y lo segundo es el Barilla Pronto Linguini Yo usé en esta receta.

Te sorprenderá gratamente el resultado final y, por supuesto, te complacerá el tiempo que ahorra esta pasta. Además, el agua con almidón más concentrada que produce hace maravillas para esta salsa.

¿Los camarones y la pasta no van juntos? Los camarones no solo agregan un sabor maravilloso, sino que también son una excelente fuente de proteína magra y una buena fuente de nutrientes como el selenio, la vitamina B12 y el fósforo.

Y, por supuesto, los camarones combinan perfectamente con el sabor del queso parmesano en esta salsa para pasta. Si desea obtener más información sobre los beneficios de los camarones, consulte The Shrimp Council.

Pruebe esta receta fácil de linguini con camarones y queso parmesano pronto, ¡sus noches de semana se lo agradecerán! Menos tiempo en la cocina y más tiempo para relajarse y ponerse al día con sus programas favoritos.

Barilla Pronto

Ingredientes Linguine De Camarones A La Parmesana

Para esta receta de camarones y pasta, necesitarás:

  • Camarón
  • Manteca
  • Ajo
  • Agua
  • Mitad y mitad
  • Linguini Barilla Pronto
  • Sal y pimienta
  • queso parmesano rallado
  • Perejil fresco

Una sartén cremosa de linguini de camarones a la parmesana en una sartén salteada.

Cómo hacer linguini con camarones

  • Cocine los camarones en una sartén con mantequilla y sazone con sal y pimienta.
  • Retire los camarones de la sartén, luego derrita el resto de la mantequilla y saltee el ajo.
  • Agregue agua, mitad y mitad y linguini a la sartén y deje hervir.
  • Una vez que la pasta esté cocida, retire la sartén del fuego y agregue el queso parmesano.
  • Mezcle la pasta con camarones y perejil fresco, luego sirva.

¿Puedo hacer esto con pollo?

Sí, el pollo sería un excelente sustituto de los camarones en esta receta. Solo tenga en cuenta que el pollo tardará más en cocinarse.

¿Puedo hacer esto con pasta regular?

Deberías poder hacerlo, sí. Si no puede encontrar la línea Pronto de Barilla en su supermercado, puede usar espaguetis o linguini regulares. Es posible que deba agregar líquido adicional a la pasta mientras se cocina, pero de lo contrario, debería poder seguir la receta tal como está escrita.

Linguine con camarones en un plato para servir.

Consejos para la mejor pasta de camarones

  • Si no tiene mitad y mitad, puede sustituir partes iguales de leche y crema espesa.
  • Asegúrate de usar queso parmesano rallado para esta receta y no las cosas en polvo en una lata de coctelera.
  • Esta pasta no se recalienta muy bien ya que contiene camarones, así que disfrútala de inmediato si es posible.

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Linguini cremoso de camarones a la parmesana en una sartén

¡Esta pasta con camarones es la receta perfecta para un día ajetreado! Es tan fácil de hacer, deliciosamente sabroso y perfectamente cremoso. ¡Y no puedes equivocarte con esa combinación de pasta, queso parmesano y camarones! Porciones: 5 Preparación 15 minutos Cocción 15 minutos Listo en: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
  • 3 cucharadas de mantequilla, dividida
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza mitad y mitad*, luego más para diluir si es necesario
  • 1 paquete (12 onzas) Barilla Pronto Linguini
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • 1 taza de parmesano finamente rallado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Instrucciones

  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén para saltear de 12 pulgadas a fuego medio-alto, agregue los camarones y sazone con sal y pimienta.
  • Cocine revolviendo ocasionalmente hasta que esté opaco y bien cocido. Transfiera los camarones a un trozo de papel aluminio y envuélvalos para mantenerlos calientes.
  • Regrese la sartén a fuego medio y derrita las 2 cucharadas de mantequilla restantes. Agregue el ajo y saltee 20 segundos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Agregue agua, 1 taza mitad y mitad, linguini y sazone con sal y pimienta al gusto. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
  • Deje hervir, revolviendo con frecuencia hasta que los fideos alcancen el punto de cocción deseado, aproximadamente 10 minutos (debe haber un exceso de líquido, esta será la salsa).
  • Retire del fuego, agregue el queso parmesano y revuelva hasta que se haya derretido (al principio puede parecer que se aglutina, pero debe derretirse después de revolver un poco).
  • Diluya con más mitad y mitad si es necesario (mientras se asienta, se espesará). Mezcle los camarones y espolvoree perejil por encima. Servir tibio.

notas

  • *Puede sustituir partes iguales de leche y crema batida/crema espesa aquí si es necesario.