limonada de sandia

¡Mi nueva bebida favorita de verano aquí! Nunca me gustan mucho las bebidas porque prefiero obtener mi azúcar de un postre decadente, ¡pero esta es mi nueva excepción! Es totalmente irresistible y la combinación de sabor a sandía y limón combina perfectamente.

Limonada De Sandía

Hoy hice una hermosa caminata con mi hermano y traje esta limonada de sandía. Aunque fue una caminata fácil, fue una caminata larga para mí porque debido a esta lesión permanente en la cadera, pasé de hacer ejercicio 6 días a la semana a hacer ejercicio 0 días a la semana durante el último año y medio. Pero logré superar la caminata de 7 millas gracias a esta bebida :). La idea de probar otra vez esto me mantuvo en marcha. ¡Ah, y qué refrescante era tomar esta bebida en un día cálido! Tiene la cantidad perfecta de dulce y agrio, y una deliciosa profundidad de suave sabor a sandía.

¡Podría vivir con esta bebida este verano! Estoy totalmente enamorado de él y cuando usas una buena sandía, ¡lo hace mucho mejor! Ahora, si tan solo pudiera aprender a elegir la sandía perfecta cada vez. Es como con el melón y los aguacates, si tan solo pudiera ver lo que hay dentro antes de hacer mi selección. Sigo los consejos recomendados, pero a veces termino con fallas. Suerte del sorteo ¿no?

La próxima sandía que quiero probar es la de Rachel. Cuero de fruta de sandía. ¡Me encanta la sandía, así que se me hace la boca agua solo de pensar en eso! ¡Parece tan bueno! Necesito ampliar mi colección de recetas de sandía y creo que, junto con esta bebida, definitivamente debe agregarse a nuestra lista de cosas por hacer para el verano.

Limonada De Sandía Limonada De Sandía Limonada De Sandía

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limonada de sandia

¡Una de mis recetas de bebidas favoritas! Esta limonada es perfectamente dulce y picante y rebosa de sabor a sandía fresca. Porciones: 6 Preparación 15 minutos Listo en: 15 minutos

Ingredientes

  • 6 tazas de sandía sin semillas en cubos, refrigerada (2 libras después de pelar)*
  • 4 tazas de agua fría
  • 3/4 taza de jugo de limón recién exprimido, enfriado
  • 2/3 taza de azúcar granulada (más o menos al gusto)
  • Hielo y menta fresca para servir

Instrucciones

  • Agregue la sandía a una licuadora y pulse hasta que esté bien hecha puré (debe haber alrededor de 4 tazas). Vierta a través de un colador de malla fina en un tazón.
  • En una jarra grande mezcle el agua, el jugo de limón y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue el puré de sandía. Agregue hielo y menta (alternativamente, agregue hielo y menta directamente a las tazas individuales y vierta limonada). Almacenar en refrigerador.
  • *Si no tiene tiempo para enfriar los ingredientes, simplemente use más hielo en lugar de un poco de agua.