Limonada De Frambuesa Espumosa

Esta Limonada De Frambuesa Espumosa está lleno de sabor a frambuesa fresca. Se mezcla con agua con gas para que sea más refrescante durante los meses más cálidos. ¡A tus amigos y familiares les encantará esta receta de limonada casera!

Limonada de frambuesa espumosa en jarra de vidrio con rodajas de limón y hojas de menta

Receta de limonada de frambuesa fresca

¡Sí, es esa época del año! Tiempo para disfrutar de días cálidos al aire libre, días tranquilos en la playa iluminada por el sol, o simplemente para relajarse en su patio trasero, recostado en una hamaca mientras disfruta del calor del sol en su piel, mientras disfruta de largos sorbos de un vaso alto de este hielo. Limonada de frambuesa con gas fría.

Ahí está mi verano ideal, ahora solo necesito esa cómoda hamaca con una almohada extra suave y afelpada. ¡Pero por ahora, al menos tengo esta irresistiblemente refrescante limonada de frambuesa fresca!

Últimamente me encanta la limonada (sí, todavía tengo una receta más de limonada para compartir). Me encanta su equilibrio entre dulce y agrio, y cuando usas fruta fresca hace una gran diferencia. Nada de ese jugo de limón embotellado que ha estado en el estante durante meses.

Sigo pensando que necesito hacer un puesto de limonada con mis hijos, y quiero vender limonada real como esta, para esas una o dos personas amables que realmente se detienen (recuerdos de cuando era niño). Imagina su sorpresa cuando piensen que solo están siendo amables y van a fingir que disfrutan de ese vaso de Kool Aid demasiado dulce, cuando de repente reciben algo como esto. Bien vale la pena los 50 centavos!

Guarde esta receta de limonada casera, porque necesita probarla al menos una vez este verano mientras todas esas frambuesas frescas hermosas y de sabores vibrantes están en temporada.

frambuesas frescas

Ingredientes de limonada de frambuesa espumosa

  • Frambuesas frescas
  • Jugo de limón fresco
  • Agua
  • Azúcar granulada
  • Cariño
  • agua con gas o gaseosa
  • Menta fresca y hielo, para servir

Cómo hacer limonada desde cero

  • Haga puré de frambuesas en un procesador de alimentos hasta que estén bien hechas. Luego fuerce las frambuesas a través de un colador de malla para eliminar las semillas.
  • En una jarra grande, mezcle el agua y el azúcar hasta que el agua se disuelva.
  • Agregue la miel y mezcle. Luego agregue el puré de frambuesa y el jugo de limón.
  • Agregue el agua con gas, luego agregue hielo y hojas de menta.

vaso de limonada de frambuesa espumosa adornada con menta fresca

¿Tengo que añadir agua con gas?

No, si no desea usar agua con gas, puede usar agua fría del grifo. ¡El agua con gas no agrega sabor, solo carbonatación!

¿Puedo usar otro tipo de baya en esta receta de limonada?

¡Definitivamente! Solo tenga en cuenta que es posible que deba ajustar la cantidad de edulcorante que agrega a esta limonada fresca. Si usa una baya más dulce, como las fresas, es posible que necesite menos azúcar.

¿Tengo que colar el puré de frambuesa?

Sí, colar el puré de frambuesa es importante ya que las frambuesas contienen semillas diminutas. Si no cuela el puré, terminará con pequeños trozos en la limonada.

¿Cuántos limones debo comprar?

Para hacer 1 taza de jugo de limón fresco, necesitarás unos 6 limones medianos. Sin embargo, ¡siempre compro 1 extra para estar seguro!

tarro de bolas lleno de limonada de frambuesa espumosa

Consejos para la mejor limonada de frambuesa

  • Los limones frescos son imprescindibles al hacer limonada casera. ¡El jugo embotellado no se compara con los limones recién exprimidos!
  • Si está preparando esta limonada fresca con anticipación, espere hasta que esté listo para servir para agregar el agua con gas. De lo contrario, perderá su efervescencia antes de que puedas disfrutarlo.
  • Adorne su limonada con limones en rodajas y hojas de menta para una bonita presentación.

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Limonada De Frambuesa Espumosa

Una refrescante bebida burbujeante de verano. Elaborado con frambuesas frescas y limones y endulzado con azúcar y miel. Porciones: 5 Preparación 15 minutos Listo en: 15 minutos

Ingredientes

  • 12 onzas de frambuesas frescas
  • 1 taza de jugo de limón fresco, enfriado
  • 1/2 taza de agua fría
  • 1/2 taza de azúcar granulada (o al gusto)
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 1 litro (33,8 oz) de agua con gas o gaseosa, fría
  • Menta fresca y hielo, para servir

Instrucciones

  • Coloque las frambuesas en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén bien hechas puré. Pasa el puré de frambuesa por un colador de malla fina a un tazón.
  • En una jarra grande (si no tiene una lo suficientemente grande, es posible que necesite dos), mezcle el agua y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto. Vierta la miel y mezcle hasta que se mezclen. Agregue la mezcla de frambuesa y el jugo de limón, luego vierta el agua con gas y revuelva una vez. Servir con hielo y menta fresca.

notas

  • Si está preparando esta limonada fresca con anticipación, espere hasta que esté listo para servir para agregar el agua con gas. De lo contrario, perderá su efervescencia antes de que puedas disfrutarlo.
  • Fuente de la receta: adaptada de Buen provecho