Judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta

Judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta ¡La receta es una guarnición festiva, brillante y sabrosa y te encantará esta combinación de texturas! Las vacaciones simplemente no serían lo mismo sin todos los lados deliciosos como este, ¿verdad?

Judías verdes con limón, arándanos, nueces y queso feta

Deliciosa receta de judías verdes

Obtienes esas judías verdes tiernas y crujientes, arándanos secos masticables, nueces crujientes y ese queso feta suave y picante. No es la típica ensalada o plato de judías verdes, ¡pero es muy bueno tener nuevas opciones para variar!

Receta de judías verdes con mantequilla de limón, nueces, arándanos y queso feta

¿Cómo puedo mantener las judías verdes frescas más frescas por más tiempo?

Hablando de judías verdes, ¿ya han probado los contenedores de Rubbermaid Fresh Works?

¡Estoy obsesionada con ellos!

Primero obtuve algunos a principios de este año y los he estado usando todos. los. hora. Me cansé tanto del desperdicio de alimentos debido a que los alimentos se estropearon en mi refrigerador y estos realmente han cambiado las reglas del juego, ¡ayudan a que la producción dure hasta un 80% más!

¡Mis bayas duran hasta dos semanas más de lo normal! Al final del verano, estaba guardando bayas en estos en mi refrigerador, así que podría ser como si el verano durara mucho más para mí :).

La foto de arriba es el día que compré las judías verdes y las agregué a mi contenedor Rubbermaid Fresh Works, un martes. ¡8 días después, el próximo miércoles, todavía están en excelente forma como se muestra a continuación!

Judías verdes con mantequilla de limón

¿Cómo funcionan estos contenedores de almacenamiento?

La forma en que funciona es que su tecnología FreshVent crea un entorno óptimo para las frutas y verduras al regular el flujo de oxígeno y dióxido de carbono dentro y fuera del contenedor de productos. La CrispTray en la parte inferior del contenedor de alimentos eleva los productos agrícolas lejos de la humedad y promueve el flujo de aire para ayudar a prevenir el deterioro. El filtro de tapa incorporado nunca necesita ser reemplazado y durará toda la vida.

¡Mi tipo de producto! Ahora están disponibles en tamaños únicos para tomates, espárragos y judías verdes. Me encanta que vienen en una variedad de tamaños!

Judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta

Ingredientes para esta receta de judías verdes

  • judías verdes frescas
  • Manteca
  • Ajo
  • nueces
  • Arándanos secos
  • Limón
  • Sal
  • queso feta

Cómo cocinar judías verdes

  • Trae una olla de agua a hervir. Agregue las judías verdes y hierva de 3 a 5 minutos hasta que estén tiernas y crujientes. Escurrir y luego enjuagar inmediatamente con agua fría. Escurrir bien.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee 1 minuto. Agregue las judías verdes escurridas y saltee durante 1 minuto o hasta que estén bien calientes.
  • Mezcle las nueces, los arándanos y el jugo de limón y sazone con sal al gusto.
  • Espolvorear con queso feta y ralladura de limón. Servir tibio.

Receta de judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta

Más recetas con judías verdes que te pueden gustar

Judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta

Judías verdes con mantequilla de limón, arándanos, nueces y queso feta

¡Estas judías verdes con limón son una guarnición tan deliciosa! Tienen un sabor fresco y brillante, una gran combinación de texturas y una hermosa mezcla de colores naturales. Lo suficientemente fácil para una cena entre semana pero lo suficientemente sabroso para una cena festiva. Porciones: 5 Preparación 10 minutos Cocción 20 minutos Listo en: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 libra de judías verdes, sin los extremos, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada
  • 3 cucharadas de mantequilla, cortada en cubitos en trozos de 1 cucharada
  • 1 1/2 cucharadita de ajo picado
  • 1/2 taza de nueces, tostadas y picadas
  • 1/3 taza de arándanos secos
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • Sal
  • 1/3 taza de queso feta desmenuzado
  • 2 cucharaditas de ralladura de limón

Instrucciones

  • Trae una olla de agua a hervir. Agregue las judías verdes y hierva de 3 a 5 minutos hasta que estén tiernas y crujientes. Escurrir y luego enjuagar inmediatamente con agua fría. Escurrir bien.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y saltee 1 minuto. Agregue las judías verdes escurridas y saltee durante 1 minuto o hasta que estén bien calientes.
  • Mezcle las nueces, los arándanos y el jugo de limón y sazone con sal al gusto.
  • Espolvorear con queso feta y ralladura de limón. Servir tibio.
  • Fuente de la receta: Greasology.com

Esta publicación fue patrocinada por Rubbermaid. Todos los pensamientos son 100% míos.