Inmersión de 7 capas

Esta Inmersión de 7 capas es la mejor comida para fiestas y para el día del juego. Está repleto de capas de sabor fresco y es el mejor refrigerio. Es una de nuestras recetas de salsa favoritas y es perfectamente fácil de hacer, ¡no se requiere cocinar!

Dip de 7 capas que muestra una capa de frijoles refritos, guacamole, crema agria, queso, aceitunas, tomates y cebollas verdes.

¡La mejor receta de salsa de frijoles de 7 capas!

Entonces, ¿qué son exactamente todas las capas en la salsa de frijoles de siete capas? En esta versión, las capas incluidas son: frijoles refritos sazonados, guacamole sabroso, crema agria cremosa, queso picante, ricas aceitunas, tomates dulces frescos y cebollas verdes sabrosas.

En otras palabras, ¡tanto bueno para apilar sobre un chip de tortilla crujiente y crujiente!

Seguro que puede ser una comida de fiesta, pero se sabe que a veces lo preparo para el almuerzo, o lo preparo para un refrigerio y de alguna manera termina siendo la cena porque no sabes cuándo parar con estas cosas.

Y es uno de esos alimentos que todos conocen y aman. No puedes equivocarte con los clásicos. ¡Haz que desaparezca ante tus ojos!

Ingredientes de inmersión de 7 capas

Ingredientes de inmersión de 7 capas:

  • Frijoles refritos – me gusta usar Rosarita frijoles refritos. Tienen un gran sabor y textura.
  • Tomates cortados en cubitos con chiles verdesRo*tel los tomates y los chiles verdes son una adición deliciosa a esta salsa. Me gusta usar el tipo suave para que mis hijos también puedan disfrutarlo.
  • Chile en polvo, comino molido, ajo en polvo, sal y pimienta – estas especias le dan mucho sabor a esta salsa mexicana. El condimento para tacos bajo en sodio también funciona muy bien aquí.
  • Aguacates – asegúrese de usar aguacates maduros. ¿Te preguntas cómo recoger aguacates? Busque los que tengan un tono oscuro, que no sean blandos pero que cedan un poco cuando se presionan suavemente. También evite aquellos con manchas y moretones.
  • Lima – esto agrega un sabor agrio y brillante a la capa de guacamole. Usa jugo de limón fresco.
  • Cilantro y cebollas verdes – estos agregan un agradable toque de color y sabor.
  • Crema agria – Te encantará la textura cremosa y el rico sabor que le agrega a la salsa. No recomiendo sustituciones.
  • queso cheddar rallado – puede usar queso recién rallado o previamente rallado en esta receta.
  • Aceitunas negras – puedes usar las aceitunas negras precortadas yo solo prefiero la textura de las recién cortadas.
  • Tomates Roma – Los tomates uva cortados en cubitos también funcionarán muy bien aquí.

Mira el GIF para ver lo fácil que es hacer…

Una imagen GIF que muestra capas de un baño de frijoles de 7 capas

Cómo hacer salsa de siete capas:

  • Mezclar y sazonar la capa de frijol y tomate: En un tazón mediano, mezcle los frijoles refritos, los tomates enlatados, el chile en polvo, el comino, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo y sazone con sal y pimienta al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita de sal/ 1/4 de cucharadita de pimienta).
  • Extender en el plato: Extienda la mezcla en una capa uniforme en una fuente para hornear de 7 por 11 pulgadas.
  • Prepare guacamole fácil, esparcido sobre una capa de frijoles: Puré de aguacate con jugo de limón. Mezcle el cilantro y sazone con el 1/4 de cucharadita restante de ajo en polvo y sal al gusto. Extender en una capa uniforme sobre la capa de frijoles en una fuente para hornear
  • Extienda la crema agria sobre la capa de aguacate.
  • Espolvorea con queso, aceitunas negras, cubre con tomates y cebollas verdes.
  • Servir con totopos.

Dip de 7 capas en una fuente de horno de vidrio.

¿Cuánto tiempo se mantiene?

La inmersión de 7 capas debe mantenerse bien durante 3 días en la nevera. Solo tenga en cuenta que una vez sumergido en él, el área expuesta del aguacate puede comenzar a dorarse.

Cubra el plato herméticamente con una envoltura de plástico cuando lo guarde.

Cerrar imagen de inmersión de 7 capas que muestra todas las capas separadas.

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Inmersión de 7 capas

¡Este Dip de 7 capas es la mejor comida para fiestas! 7 capas de bondad: frijoles refritos, guacamole, crema agria, queso, aceitunas, tomates y cebollas verdes. ¡Nadie podrá resistirse!

Porciones: 10 porciones (aproximadamente) Preparación 20 minutos Listo en: 20 minutos

Ingredientes

  • 1 lata (16 oz) de Frijoles Refritos Tradicionales Rosarita
  • 1 lata (10 oz) de tomates y chiles verdes cortados en cubitos Rotel, escurridos (utilice Leve si no le gusta mucho el picante)
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 3/4 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo, dividido
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • 3 aguacates medianos, pelados y sin corazón (preferiblemente Hass)
  • 1 1/2 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 12 onzas . crema agria
  • 1/2 (lata de 6 oz) de aceitunas negras, en rodajas
  • 2 tomates Roma pequeños, cortados en cubitos
  • 1 3/4 tazas de mezcla de queso cheddar y monterrey jack finamente rallado
  • 1/3 taza de cebollas verdes en rodajas

Instrucciones

  • En un tazón mediano, mezcle los frijoles refritos, los tomates enlatados, el chile en polvo, el comino, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo y sazone con sal y pimienta al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita de sal/ 1/4 de cucharadita de pimienta). Extienda la mezcla en una capa uniforme en una fuente para hornear de 7 por 11 pulgadas.
  • Puré de aguacate con jugo de limón. Mezcle el cilantro y sazone con el 1/4 de cucharadita restante de ajo en polvo y sal al gusto. Extienda en una capa uniforme sobre la capa de frijoles en el plato para hornear, luego extienda la crema agria sobre la capa de aguacate.
  • Espolvorea con queso, aceitunas negras sobre la capa de crema agria y luego cubre con tomates y cebollas verdes. Servir con totopos. La inmersión se puede hacer con un día de anticipación, solo cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Fuente de la receta: Greasology.com

Receta publicada originalmente en marzo de 2017. Anteriormente llamada «Dip de frijoles de 7 capas».

Esta publicación fue patrocinada por Mirum Shopper, sin embargo, todos los pensamientos y opiniones son míos.