Huevos Revueltos en Microondas

Huevos Revueltos en Microondas están listos para comer en solo 2 minutos y tienen el mismo sabor clásico de los huevos revueltos en la estufa. ¡Son perfectos para las mañanas agitadas!

Y mi forma favorita personal de comerlos: ¡en un sándwich de desayuno cargado que compartiré cómo preparar!

Huevos de microondas en una taza

Huevos Revueltos en Microondas en Taza

La otra gran cosa acerca de estos es que hay menos limpieza. Cocinas los huevos en la misma taza en la que los mezclaste. No hay sartén para limpiar solo una taza de café.

A veces no tenemos 15 minutos para sentarnos y cocinar huevos revueltos perfectos a fuego lento y bajo en la estufa, los guardamos para los fines de semana. Esta es la vida real y las mañanas pueden volverse locas saliendo por la puerta.

Y aún puede personalizarlos terminándolos con sus ingredientes favoritos. Nunca puedes equivocarte con un poco de queso cheddar, salsa picante o tocino crujiente desmenuzado, ¿verdad?Sándwich de bagel con huevos para microondas, tocino, aguacate, tomate, queso cheddar y lechuga.  El sándwich se corta por la mitad y se apila en un plato de madera colocado sobre una superficie de mármol.

Consejos de seguridad

¡Solo asegúrese de nunca tratar de calentar en el microondas un huevo con su cáscara que puede ser peligroso! Explotan porque el vapor intentará escapar del caparazón. Además, los huevos con el lado soleado hacia arriba tampoco son muy seguros para el microondas, la yema puede explotar si no se perfora antes de cocinar. Quédate con los huevos revueltos, mézclalos primero antes de cocinarlos. Sin cáscara, sin yema entera, no hay problema.

Y, por supuesto, otro consejo de seguridad es asegurarse de usar una taza o un plato aptos para microondas. No solo aquí, sino en cualquier momento que esté usando el microondas. Si eres nuevo en la cocina, es solo una de esas reglas estándar para recordar.

Huevos para microondas Ingredientes necesarios:

Solo necesitará 3 ingredientes básicos para hacerlos (luego agregue coberturas si lo prefiere):

  • Huevos
  • Leche – se puede sustituir por agua
  • Sal y pimienta

romper el huevo en una taza

Cómo cocinar huevos revueltos en el microondas:

  • Engrase 10 – 12 oz. taza de café.
  • Agregue los huevos y la leche a la taza, sazone con sal y pimienta y revuelva con un tenedor hasta que estén bien mezclados (asegúrese de romper la yema o puede reventar).

Agregar leche a los huevos en la taza

  • Calienta la mezcla en el microondas a temperatura alta durante 40 segundos, luego revuelve los bordes hacia adentro. En los hornos de microondas de modelo más nuevo de alto voltaje, es posible que los 30 segundos iniciales sean mejores para que no se hinchen demasiado.

Mezclar huevos y leche en una taza con un tenedor

  • Cocine en el microondas nuevamente durante 20 segundos, luego continúe cocinando según sea necesario en incrementos de 10 a 20 segundos o hasta que los huevos estén completamente cocidos.

¿Tengo que usar una taza?

No. La mayoría de las veces los cocino en un plato Pyrex de vidrio de 2 tazas apto para microondas (extremo derecho abajo) para poder ponerlos en un bagel. ¡Al igual que lo hacen las tiendas de bagels!

Huevos al microondas en tres tipos de platos

¿Puedo cocinar solo 1 huevo?

Si. Cuando cocino solo uno, empiezo con un tiempo inicial de 25 segundos y luego cocino en intervalos de 15 a 20 segundos después de eso.

¿Puedo duplicar esta receta?

Sí, pero tendrá que usar un recipiente apto para microondas (no una taza) que pueda caber el doble del volumen de los huevos. Cocine en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno.

¿Cómo sabré que los huevos están cocidos?

Los huevos deben estar apenas listos una vez que estén completamente cocidos. Si no está seguro, mueva la taza y vea si los huevos están líquidos. Solo recuerde que habrá un pequeño remanente de cocción debido al calor que los huevos retienen una vez que los retire del microondas, así que tenga cuidado de no exagerar o los huevos pueden terminar secos y duros.

Coloca los huevos en el microondas con tocino, tomates y aguacate a un lado en un plato.

¿Te gustan los huevos más suaves y más densos?

Pruebe con una potencia de microondas más baja (alrededor de 60 a 70 %) y cocine en incrementos más cortos.

Ideas de topping para rematar los huevos cocidos con:

  • Tocino cocido desmenuzado
  • Jamón cocido en dados
  • Tomates picados
  • Hierbas frescas como cebollino o perejil
  • Rebanadas de aguacate
  • Queso (queso cheddar, suizo, montery jack, etc.): rallado o en rodajas finas para derretir
  • Salsa picante
  • Restos de verduras asadas o salteadas (pimiento morrón, champiñones, etc.)

Sándwich de bagel con huevos para microondas, tocino, aguacate, tomate, queso cheddar y lechuga.

¿Cómo se hace un sándwich de desayuno con huevos en el microondas?

  • Cocine dos rebanadas de tocino (Yo suelo cocinar en el microondas para mantenerlo simple aquí).
  • cortar un bagel salado y tostadas. Puedes poner mantequilla después de tostar si lo prefieres, aunque yo no.
  • cocinar huevos en el microondas como se indica (en un plato que sea plano a lo ancho del plato en el fondo).
  • Invierta el huevo cocido sobre una mitad de bagel y luego cubra con rallado o en rodajas finas queso Cheddar.
  • Capa en un par de tomate rebanadas y luego cubra con tocino cocido.
  • Termina con unos palta rebanadas y cubra con la segunda mitad del bagel. ¡mmm!
  • ¡Uno de mis desayunos perezosos favoritos! Puede aligerarlo cocinando solo 1 huevo, omita el tocino y sirva sobre bagels finos.

Más recetas fáciles de desayuno para probar:

Huevos de microondas en una taza

Huevos Revueltos en Microondas

Estos huevos en una taza para microondas están listos para comer en 2 minutos con menos desorden, menos estrés y los mismos deliciosos huevos revueltos esponjosos que se obtienen al cocinar en la estufa. ¡Inscríbeme! Porciones: 1 Preparación 1 minuto Cocción 1 minuto Listo en: 2 minutos

Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de leche
  • sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • Rocíe 10 – 12 oz. taza de café con aceite en aerosol o grasa con mantequilla.
  • Agregue los huevos y la leche a la taza, sazone con sal y pimienta y revuelva con un tenedor hasta que estén bien mezclados (asegúrese de romper la yema o puede reventar).
  • Calienta la mezcla en el microondas a temperatura alta durante 40 segundos y luego revuelve los bordes hacia adentro. Microondas nuevamente durante 20 segundos, revuelva nuevamente. Continúe calentando en el microondas en intervalos de 10 a 20 segundos hasta que esté apenas cocido.
  • Servir tibio.

notas

Cómo hacer un sándwich de bagel para el desayuno con huevos en el microondas:

  • Cocine dos rebanadas de tocino (Yo suelo cocinar en el microondas en un plato apto para microondas con toallas de papel debajo y encima del tocino, durante unos 3 minutos o hasta que esté bien cocido).
  • cortar un bagel salado y tostar en horno tostador. Puedes poner mantequilla después de tostar si lo prefieres, aunque yo no.
  • mientras tanto cocinar huevos en el microondas como se indica (yo uso un plato Pyrex de 2 tazas que es plano a lo ancho del plato en la parte inferior).
  • Invierta el huevo cocido sobre una mitad de bagel y cubra inmediatamente con queso cheddar rallado o en rodajas finas.
  • Capa en un par de tomate rebanadas y luego cubra con tocino cocido.
  • Termina con unos rebanadas de aguacate y cubra con la segunda mitad del bagel (si lo desea, también puede agregar un poco de espinacas).
  • ¡Uno de mis desayunos perezosos favoritos! Puede aligerarlo cocinando solo 1 huevo (reduzca ligeramente los tiempos de cocción enumerados), omita el tocino y sirva sobre bagels finos.

Tenga en cuenta que la nutrición si es solo para huevos, no incluye sándwich o coberturas si se usa. Receta compartida originalmente en febrero de 2012. Las fotos y las notas se han actualizado.