Hoja Pan Pollo Hawaiano

este verano Hoja Pan Pollo Hawaiano se cocina todo junto en una sartén, lo que significa una cena fácil y una limpieza fácil. Está lleno de sabor fresco y te encantará el equilibrio entre ligeramente dulce y ligeramente ácido. Agregue este al menú de esta semana, ¡es una cena que disfrutará toda la familia!

Hoja Pan Pollo Hawaiano

Hoja Pan Pollo Hawaiano

Esta receta de pollo hawaiano está inspirada en una de mis recetas más populares, Brochetas de pollo hawaianas. Es posible que esta receta de pollo en sartén no tenga el mismo sabor carbonizado, pero omite algunos de los pasos que requieren esos kebabs, lo que hace que esta variación sea la versión más simplificada que es perfecta para las comidas entre semana.

Es increíblemente delicioso, y me gusta servirlo con Arroz de cocopero el arroz blanco o integral también funciona muy bien.

Ingredientes de pollo hawaiano

Para esta receta fácil de sartén, necesitará:

  • Salsa de soja
  • Salsa de tomate
  • Concentrado de jugo de piña
  • azúcar morena
  • Vinagre de arroz
  • Maicena
  • Worcestershire
  • Ajo
  • Jengibre fresco
  • Sal y pimienta
  • Pimientos
  • cebolla roja
  • Pechugas de pollo
  • piña fresca
  • Cilantro

Hoja Pan Pollo Hawaiano

Cómo hacer pollo hawaiano en una sartén

  • Agregue los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño y mezcle para combinar.
  • Coloque los pimientos cortados en cubitos, la cebolla roja y el pollo en una bandeja para hornear preparada, luego mezcle con la salsa para cubrir uniformemente.
  • Cocine por 10 minutos, luego agregue la piña a la bandeja para hornear.
  • Continúe cocinando hasta que esté completamente cocido. Mezcle para distribuir la salsa nuevamente justo antes de servir.

¿Puedo usar piña enlatada en lugar de fresca?

Para mejores resultados, quédate con piña fresca. La piña enlatada tiene mucho más jugo y no tiene la misma textura.

¿Hay algún sustituto del concentrado de jugo de piña que pueda usar?

Si su supermercado no vende concentrado de jugo de piña o simplemente no puede encontrarlo, le recomiendo usar concentrado de jugo de manzana en su lugar.

Hoja Pan Pollo Hawaiano

Consejos para el mejor pollo hawaiano

  • Trate de cortar el pollo de un tamaño lo más uniforme posible, de esta manera se cocinará todo al mismo tiempo y no cocinará demasiado los trozos más pequeños.
  • Asegúrese de verificar que el pollo esté listo con un termómetro de lectura instantánea, el centro debe registrar 165 grados F.
  • Comience su arroz primero antes de comenzar a preparar esta receta. De esa manera el arroz estará terminado para cuando este pollo esté listo, además tendrá un poco de tiempo para reposar para que no se moje.
  • Vuelva a tapar el concentrado de jugo de piña, transfiéralo a un recipiente hermético y manténgalo congelado después de haber medido lo que se necesita para esta receta. Así podrás hacerlo de nuevo. O simplemente mezcle un poco de jugo de piña con lo que queda para servir con esta cena.

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Hoja Pan Pollo Hawaiano

Hoja Pan Pollo Hawaiano

El pollo, las verduras y la piña se cubren con una salsa agridulce, se mezclan y se hornean en una bandeja para hornear. ¡Receta fácil, limpieza fácil, sabor delicioso! ¿Qué no se podría amar? Porciones: 5 Preparación 15 minutos Cocción 20 minutos Listo en: 35 minutos

Ingredientes

Salsa

  • 2 1/2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/3 taza de salsa de tomate
  • 3 cucharadas de concentrado de jugo de piña (descongele si está totalmente solidificado)
  • 2 cucharadas de azúcar morena envasada (clara u oscura)
  • 1 1/2 cucharada de vinagre de arroz
  • 2 1/2 cucharadita de maicena
  • 2 cucharaditas de Worcestershire
  • 2 cucharaditas de ajo picado (2 dientes)
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco pelado y picado
  • 3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

mezcla de pollo

  • 1 pimiento verde mediano, sin corazón y cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada
  • 1 pimiento rojo mediano, sin corazón y cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada
  • 1 cebolla roja pequeña, picada en trozos
  • 1 1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1 pulgada
  • 2 tazas de piña fresca en cubos*
  • 2 cucharadas de cilantro picado (opcional)

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F.
  • Rocíe una bandeja para hornear con borde de 18 por 13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar.
  • En un tazón mediano, mezcle la salsa de soya, la maicena, el ketchup, el concentrado de jugo de piña, el azúcar moreno, el vinagre de arroz, la maicena inglesa, el ajo, el jengibre y la pimienta.
  • Coloque los pimientos rojos y verdes, la cebolla roja y el pollo en una bandeja para hornear, luego vierta la salsa por encima y revuelva para cubrir uniformemente.
  • Cocinar en horno precalentado 10 minutos, retirar del horno y revolver.
  • Espolvorear piña. Regrese al horno, continúe cocinando hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 7 a 10 minutos más.
  • Retire del horno y revuelva una vez más para cubrir con la salsa.
  • Servir caliente Arroz de coco Si es deseado.

notas

  • * Quédate con piña fresca en esta receta. Congelados o enlatados no pueden ser sustituidos.
  • Fuente de la receta: Greasology.com