Galletas sin hornear mejoradas de dos maneras

Galletas de almendras sin hornear

1649290285 648 Galletas sin hornear mejoradas de dos maneras

Galletas de almendras sin hornear

¡Galletas clásicas sin hornear mejoradas con almendras! Porciones: 24 Preparación 10 minutos Cocción 3 minutos Listo en: 13 minutos

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 2/3 taza de leche
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de avena de cocción rápida
  • 3/4 taza de almendras tostadas saladas, picadas
  • 1/2 taza de trocitos de caramelo

Instrucciones

  • En una cacerola grande combine la mantequilla, el azúcar, la leche y el cacao en polvo. Llevar a ebullición y hervir 1 minuto revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Agregue la mantequilla de almendras, la vainilla y la avena rápida hasta que estén bien combinados. Incorpore las almendras picadas y los trocitos de toffee. Coloque las galletas por cucharadas sobre papel pergamino o papel encerado y deje enfriar.

Galletas sin hornear mejoradas de dos maneras

Galletas de maní sin hornear

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes
1/2 taza de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar granulada
1/2 taza de leche
1/4 taza de cacao en polvo
1/2 taza de mantequilla de maní
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 tazas de avena de cocción rápida
3/4 taza de maní tostado salado, picado
1/2 taza de trocitos de caramelo
Instrucciones
En una cacerola grande combine la mantequilla, el azúcar, la leche y el cacao en polvo. Llevar a ebullición y hervir 1 minuto revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Agregue la mantequilla de maní, la vainilla y la avena rápida hasta que estén bien combinados. Incorpore los cacahuetes picados y los trocitos de toffee. Coloque las galletas por cucharadas sobre papel pergamino o papel encerado y deje enfriar.