Flotadores de piña colada

¡Pase a Root Beer Floats porque definitivamente ha conocido a su principal competidor! Flotadores de piña colada. ¡Están fuera de este mundo increíble!

El sorbete de piña fresca está empapado con una mezcla de refresco de lima limón, leche de coco cremosa y sabor a coco para obtener un delicioso flotador que contiene los sabores más codiciados de los trópicos. Les puedo decir de antemano que este definitivamente será uno de mis favoritos de verano. Es un giro tan divertido y emocionante en un clásico.

Flotadores de pina colada

Continúe, es hora de relajarse bajo los cálidos rayos del sol que finalmente están saliendo de la hibernación, y disfrute de uno de estos flotadores de piña colada completamente refrescantes.

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Flotadores de piña colada

El sorbete de piña fresca está empapado con una mezcla de refresco de lima limón, leche de coco cremosa y sabor a coco para obtener un delicioso flotador que contiene los sabores más codiciados de los trópicos. Porciones: 1 Preparación5 minutosListo en: 5 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharadas de leche de coco
  • 1 1/2 cucharadita de azúcar granulada
  • 1/8 de cucharadita de extracto o sabor a coco de imitación
  • 1/2 taza de refresco con sabor a lima limón, como Sprite
  • 1/2 taza de sorbete de piña, sigue la receta*

Sorbete De Piña

  • 1 1/2 tazas de suero de leche, bien frío
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/3 taza de yogur natural bajo en grasa, bien frío
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero
  • 2 cucharadas de crema espesa, bien fría
  • 3 tazas de puré de piña enfriado que se ha pasado por un colador fino, de 1 piña grande**

Instrucciones

  • En un tazón, mezcle la leche de coco, el azúcar y el extracto de coco de imitación. Revuelva la mezcla unos 30 segundos hasta que el azúcar se disuelva. Vierta el refresco de lima-limón en la mezcla y revuélvalo rápidamente (simplemente no quiere remover la carbonatación, así que apenas revuelva una vez que agregue el refresco solo para combinar los ingredientes). Sirva el sorbete de piña en un vaso y luego vierta la mezcla de soda sobre el sorbete. Servir inmediatamente.
  • *Si no tienes una máquina para hacer helados, también puedes usar sorbete de piña comprado en la tienda, pero si tienes, entonces creo que el sorbete casero es imprescindible =). Mi receta para el sorbete de piña es principalmente piña, mientras que, como se compra en la tienda, a menudo es principalmente agua y azúcar.
  • Fuente de la receta: Greasology.com

Sorbete De Piña

  • En un tazón grande, mezcle el suero de leche y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue los ingredientes restantes. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y procese según las instrucciones del fabricante. Congele la mezcla hasta que esté firme unas 3 horas.
  • **Para hacer el puré, pela y descorazona una piña. Corte la piña en dados y colóquela en un procesador de alimentos. Haga puré de piña de 1 a 2 minutos hasta que quede muy suave. Fuerce el puré a través de un colador fino en un tazón, luego mida 3 tazas para la receta y enfríe por completo.
  • Fuente de la receta: Greasology.com