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Dip de salmón ahumado de Seattle

06/08/2019

La salsa de salmón ahumado está repleta de muchas capas de sabores que se combinan perfectamente. Con sólo probarlo, ¡quedarás prendado! Es perfecto para las fiestas o para un tentempié el día del partido.

¡La mejor receta de salsa de salmón ahumado!

Los sabores de esta salsa recuerdan a los de una bola de queso navideña, pero son mucho mejores gracias a la profundidad del sabor del salmón ahumado y el condimento de guacamole McCormick que lleva.
Además, esta salsa es más cremosa y no tan espesa como para romper una galleta tras otra, como ocurre con la mayoría de las bolas de queso.
¿Qué mejor momento para hacer esta deliciosa salsa que durante la temporada de fútbol americano?
Ahora que las fiestas han terminado parece que toda la diversión se ha ido con ellas, pero tener partidos de fútbol para animar, por supuesto acompañados de un montón de buenas comidas de fiesta, da a las familias y a los amigos algo que esperar durante un mes tan monótono.

Ingredientes que necesitarás para esta receta

  • Queso fresco
  •  
  • Mayonesa ligera
  • Yogur griego natural
  • Limón
  • Mezcla de condimentos para guacamole
  • Leche
  • Salmón ahumado
  • Cebollas verdes

Cómo hacer salsa de salmón ahumado

  • Bate el queso crema en un bol hasta que esté esponjoso.
  • Mezcla el queso cheddar, la mayonesa, el yogur griego, el zumo de limón y los condimentos.
  • Mezcla suficiente leche para alcanzar la consistencia deseada.
  • Incorpora el salmón y las cebollas verdes.
  • Enfría 1 hora o hasta que esté listo para servir.

¡Perfecto aperitivo para el día del partido!

Este rico dip de queso es un tentempié perfecto para el próximo partido del sábado contraSeattle vs. Detroit.
Y, de hecho, McCormick me ha enfrentado a otra bloguera gastronómica que representa al equipo contrario: una de mis mejores amigas blogueras, Averie Sunshine, de Averie Cooks.
Averie ha preparado un sencillo pero delicioso Motoconey Dip para representar al equipo de Detroit (¡estoy deseando probarlo también!). ¿Cuál de nuestros equipos ganará? Supongo que lo sabremos el sábado.

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Dip de salmón ahumado de Seattle

Jeny Dominguez
Esta rica salsa a base de queso crema y salmón ahumado está repleta de muchas capas de sabores, y todos ellos se combinan a la perfección. ¡Con sólo probarlo te quedarás prendado! Es perfecto para fiestas o para un aperitivo del día del partido.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Merienda
Cocina Americana
Raciones 12
Calorías 129 kcal

Ingredientes
  

  • 1 paquete 8 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 taza de queso cheddar blanco afilado rallado
  • ¼ de taza de mayonesa ligera
  • ¼ de taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de zumo de limón fresco
  • 1 paquete. Mezcla de condimento para guacamole McCormick
  • 1 - 2 cucharadas de leche según sea necesario
  • 4 oz. de salmón ahumado sin piel ni espinas, en escamas
  • 2 cucharadas de cebollas verdes picadas más para cubrirlas

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol, con una batidora de mano eléctrica, bate el queso crema hasta que quede ligero y esponjoso.
  • Añade el queso cheddar, la mayonesa, el yogur griego, el zumo de limón y la mezcla de condimentos, y bátelo todo hasta que esté combinado.
  • Añade suficiente leche para alcanzar la consistencia deseada.
  • Incorpora el salmón y las cebollas verdes. Enfría preferentemente 1 hora o hasta que esté listo para servir.
  • Adorna con más cebollas verdes y sirve con galletas saladas o rebanadas de baguette crujiente.
Keyword Dip de salmón ahumado
Soy Jaclyn, una esposa y madre de treinta y tantos años, así como la cocinera, panadera, escritora, editora y fotógrafa autodidacta que está detrás de este pequeño espacio en la web (así que, por favor, perdona mis errores gramaticales). Greasology es un lugar en el que puedo compartir la comida que me gusta, al tiempo que espero ampliar mis conocimientos de fotografía y escritura.

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