crujido navideño

crujido navideño! ¡Cada temporada navideña, esta receta de palomitas de maíz es la favorita de los lectores (compartí esta receta por primera vez hace 7 años)! Esta adictiva golosina recubierta de chocolate blanco se puede batir en menos de 15 minutos y es perfecta para regalar y fiestas navideñas, ya que rinde lo suficiente para alimentar a una multitud.

Palomitas de maíz Christmas Crunch con pretzels, cobertura de chocolate blanco, m y m's y chispas.

Palomitas de maíz crujientes navideñas: ¡el regalo navideño más fácil!

Esta es una de esas delicias fáciles que probablemente se convierta en una tradición navideña anual. ¡Estas palomitas de maíz navideñas no solo son muy fáciles de hacer, sino que a las personas de todas las edades les encantan! ¡Es tan bueno que es difícil saber cuándo dejar de comerlo!

Solo necesitas 5 ingredientes y una cocina muy básica, ahora cómo para este. Además, es una de esas cosas con las que a los niños les encantará ayudar, pueden agregar todas las chispas.

Me gusta dividir en bolsas de golosinas y atar con una cinta y una etiqueta de regalo y llevarlas para las golosinas navideñas. Y saber que uno necesita saber lo simple que fue.

Cerrar imagen de palomitas de maíz recubiertas de chocolate blanco con chispas de pretzels y m y m's.

  • Granos de palomitas de maíz – si no tienes una máquina eléctrica para hacer palomitas puedes usar la bolsa de papel marrón y método de microondas.
  • El caramelo de vainilla se derrite – Me gusta usar los dulces derretidos de Wilton para esta receta, la corteza de chocolate blanco también funcionará.
  • pretzels – Durante años he estado buscando los pequeños pretzels como los que tienen en los aviones (¿porque a quién no le gustan las cosas pequeñas?) Y finalmente los encontré este año, así que los usé en esta receta, pero los pretzels triturados también funcionan muy bien.
  • Caramelos M&M’s rojos y verdes – Cuando compartí esta receta por primera vez, vendían bolsas de 12 oz de M&M, ahora han bajado a bolsas de 10 oz, por lo que el tamaño de 10 oz funcionará bien o puedes comprar bolsas y en algunos extra para igualar 12 oz.
  • chispitas de navidad – los nonpareils, los rociados de cristales de azúcar o los jimmies funcionarán muy bien. Aquí usé una mezcla de unos pocos.

Ingredientes para hacer palomitas de maíz crujientes navideñas.

Cómo hacer un crujido navideño:

  • Haga palomitas de maíz en una máquina para palomitas de maíz en un tazón grande (o alternativamente en el microondas si usa bolsas de palomitas de maíz para microondas) de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Retire los granos de palomitas de maíz sin reventar.

Hacer palomitas de maíz en un recipiente de vidrio usando una máquina de palomitas de maíz eléctrica.

  • Agregue trozos de pretzel rotos y M&M (puede reservar algunos para espolvorear al final si desea que se vean mejor).

Agregar pretzels y m & m's rojos y verdes a las palomitas de maíz en un tazón.

  • Derrita Vanilla Candy Melts en un recipiente apto para microondas al 50 % de potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo hasta que se derrita y quede suave.
  • Rocíe la mitad de las papas fritas derretidas sobre la mezcla de palomitas de maíz, luego revuelva, revolviendo suavemente varias veces con una espátula de goma.
  • Luego rocíe la mitad restante de los chips derretidos sobre las palomitas de maíz.

Verter la capa de caramelo de chocolate blanco derretido sobre las palomitas de maíz.

  • Revuelva suavemente la mezcla hasta que esté cubierta uniformemente (sin embargo, no revuelva demasiado o sus chispas no se pegarán si las chispas blancas comienzan a fraguarse y endurecerse).

Mezclar palomitas de maíz con chocolate blanco derretido se derrite.

  • Vierta la mezcla en una sola capa sobre papel encerado o papel pergamino (o en bandejas para hornear cubiertas con papel). Espolvorea toda la mezcla de manera uniforme con chispas antes de que se asienten las chispas de vainilla. Deje que se enfríe y se endurezca, luego rompa suavemente en pedazos y guárdelos en un recipiente hermético.

Palomitas de maíz navideñas colocadas en bandejas para hornear sobre papel pergamino para que se sequen.

¿Cuánto hace?

Puedo llenar bolsas de regalo para fiestas de 8 a 9 1/2″x 4″ aproximadamente 2/3 de su capacidad con esta receta, solo para que sepas que tienes una idea para regalar. ¡Algo cerca de 18 tazas o más hace mucho!

Consejos y variaciones

  • También puedes probar caramelos derretidos de diferentes sabores, como chocolate, menta o menta.
  • Para obtener los mejores resultados, recomiendo servir esto dentro de unos días, ya que las palomitas de maíz tienden a volverse rancias.
  • Pruebe diferentes dulces festivos, como bastones de caramelo triturados, mini bastones de caramelo o malvaviscos.
  • Esto se puede personalizar fácilmente para otras festividades, simplemente cámbielo por otros colores de M&M’s y chispas de colores de temporada.

crujido navideño

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Christmas Crunch {Palomitas de chocolate blanco}

¡Dale un poco de espíritu navideño a tus refrigerios con el estilo navideño de palomitas de maíz funfetti! Se puede batir en solo 10 minutos y decorar con tantas chispas como quieras. Esta golosina de palomitas de maíz es perfecta para regalos navideños y fiestas.

Porciones: 18 Preparación 5 minutos Cocción 5 minutos Listo en: 10 minutos

Ingredientes

  • 1/2 taza (104 g) de granos de palomitas de maíz*
  • 1 bolsa (12 oz) de Vanilla Candy Melts (como Wilton Candy Melts)
  • 1 1/2 tazas (75 g) de pretzels partidos o pretzels para bebés
  • 1 bolsa (10 oz)** de chocolate con leche verde y rojo o M&M de menta
  • chispitas de navidad

Instrucciones

  • Haga palomitas de maíz en una máquina para palomitas de maíz en un tazón grande (o alternativamente en el microondas si usa bolsas de palomitas de maíz para microondas) de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Retire los granos de palomitas de maíz sin reventar. Agregue pedazos de pretzel rotos y M&Ms***.
  • Derrita Vanilla Candy Melts en un recipiente apto para microondas al 50 % de potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo hasta que se derrita y quede suave. Rocíe la mitad de las papas fritas derretidas sobre la mezcla de palomitas de maíz, luego revuelva, revolviendo suavemente varias veces con una espátula de goma.
  • Luego rocíe la mitad restante de las chispas derretidas sobre las palomitas de maíz y revuelva suavemente la mezcla hasta que esté cubierta de manera uniforme (sin embargo, no revuelva demasiado o sus chispas no se pegarán si las chispas blancas comienzan a fraguarse y endurecerse).
  • Vierta la mezcla en una sola capa sobre papel encerado. Espolvoree toda la mezcla de manera uniforme con chispas (tantas como desee) antes de que se asienten las chispas de vainilla. Deje que se enfríe y se endurezca, luego rompa suavemente en pedazos y guárdelos en un recipiente hermético.

notas

  • * 1/2 taza de granos debe rendir alrededor de 16 a 17 tazas de palomitas de maíz. Si no tiene una máquina eléctrica para hacer palomitas de maíz, puede usar la bolsa de papel marrón y el método de palomitas de maíz en el microondas. También se ha dicho que 2 bolsas de palomitas de maíz blancas tiernas funcionan bien aquí.
  • **Receta anterior listada usando una botella de 12 oz. bolsa de M&M’s, pero el tamaño de la bolsa se ha reducido con los años (¿no te encanta?), por lo que una bolsa de 10 oz funcionará o puedes usar 2 onzas adicionales de otra bolsa.
  • ***Si desea que los M&M y los pretzels se vean más y no estén completamente cubiertos por el chocolate, puede reservar 1/4 de cada uno y luego espolvorear sobre la mezcla de palomitas de maíz cuando agregue las chispas, esto es totalmente opcional.
  • Nota: Pude llenar 8 – 9 1/2 «x 4» bolsas de golosinas para fiestas aproximadamente 2/3 de su capacidad con esta receta, solo para informarle para que tenga una idea para regalar.
  • Fuente de la receta: Adaptado de Hornear a 350

Receta publicada por primera vez en diciembre de 2012, las fotos y el texto se han actualizado.