Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta ¡Hola a esta guarnición de otoño perfectamente soñadora, cremosa y reconfortante! Es ligeramente dulce con un buen equilibrio de tocino salado e incluso a los más exigentes les encantará.

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Crema de Maíz en la Olla de Cocción Lenta

¡Esta receta no podría ser más fácil! Simplemente agregue el maíz y la leche a la olla de cocción lenta, salpíquelo con queso crema y mantequilla, luego cocínelo durante 2 horas a temperatura alta y revuelva.

Luego, para darle ese sabor extra, espolvoréalo con tocino y algunas cebollas verdes frescas. Querrás saborear cada bocado cremoso con tocino.

Es una de esas recetas que disfrutarán personas de todas las edades y es una guarnición que combina con casi todo.

Maíz a la crema en una olla de cocción lenta.  Una capa de maíz se salpica con cubos de queso crema antes de cocinar.

Ingredientes necesarios para esta receta

  • Maíz petite congelado
  • azúcar granulada o miel
  • Sal y pimienta
  • Leche entera
  • Mantequilla sin sal
  • Queso crema
  • tocino (opcional)
  • cebollas verdes (opcional)

Cómo hacer crema de maíz

  • Coloque el maíz en una olla de cocción lenta de 3.5 cuartos – 6 cuartos. Espolvorear con azúcar, sal y pimienta.
  • Vierta la leche y luego esparza el queso crema y la mantequilla sobre el maíz. Tape y cocine a temperatura alta de 2 a 2 1/2 horas o a temperatura baja de 4 a 5 horas.
  • Revuelva bien la mezcla.
  • Espolvorea el tocino y las cebollas verdes. Servir tibio.

Crema de maíz en una olla de cocción lenta después de cocinar.

Entonces, ¿qué hace que esta versión sea tan buena?

El queso crema. Esta receta tiene que ver con esa generosa dosis de queso crema.

¡Lo hace cremoso y ligeramente picante y perfectamente delicioso! Simplemente combina perfectamente con el maíz dulce.

Luego, por supuesto, la adición de tocino es una actualización total de la clásica crema de maíz.

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Consejos para la crema de maíz

  • Si le gusta la crema de maíz ligeramente hecha puré, simplemente use una licuadora de emulsión para batirla un poco antes de agregar las cebollas verdes y el tocino.
  • Durante los meses de verano, siéntase libre de usar maíz fresco en esta receta cuando tenga algo para usar.
  • Puede cocinar tocino en el microondas entre capas de toallas de papel para simplificar. Simplemente coloque unas cuantas toallas de papel en un plato, cubra con el tocino en una sola capa, cubra con unas cuantas toallas de papel más, luego cocine a fuego alto hasta que estén crujientes (generalmente toma alrededor de 4 minutos más o menos, pero varía según la potencia y el grosor del microondas) del tocino).

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Más recetas que te pueden gustar

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

¡La receta de crema de maíz más fácil! Y para darle otra capa de sabor, cúbralo con trocitos de tocino crujiente y cebollas verdes frescas. ¡Esta es la guarnición reconfortante perfecta y es muy fácil de hacer! Porciones: 10 Preparación 10 minutos Cocción 2 horas Listo en: 2 horas 10 minutos

Ingredientes

  • 2 bolsas (16 oz) de maíz petite congelado
  • 1 1/2 cucharadita de azúcar granulada o miel
  • 3/4 cucharadita de sal, luego más al gusto
  • Pimienta negra recién molida, al gusto
  • 2/3 taza de leche entera
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en cubitos de 1 cucharada
  • 1 paquete (8 onzas) queso crema, cortado en cubos
  • 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos y cocido
  • 2 cucharadas de cebolla verde picada (opcional)

Instrucciones

  • Coloque el maíz en una olla de cocción lenta de 3.5 cuartos – 6 cuartos. Espolvorear con azúcar, sal y pimienta.
  • Vierta la leche y luego esparza el queso crema y la mantequilla sobre el maíz. Tape y cocine a temperatura alta de 2 a 2 1/2 horas o de 4 a 5 horas a temperatura baja.
  • Revuelva bien la mezcla (parecerá cuajada al principio, pero se mezclará después de revolver. Si la quiere un poco más espesa, déjela reposar unos 10 minutos con la olla de cocción lenta apagada).
  • Espolvorea o revuelve el tocino y las cebollas verdes. Servir tibio.
  • Fuente de la receta: Greasology.com