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Chocolate caliente de frambuesa cremoso

20/09/2021

Estoy muy emocionada, ¡hoy ha nevado! ¡No hay mejor momento para preparar un chocolate caliente que durante una tormenta de invierno! Me encanta este chocolate caliente porque me encanta el rico sabor a chocolate y el dulce sabor a frambuesa juntos. Si quieres hacerlo aún más cremoso, añade nata montada azucarada por encima y sabrá a frambuesas con chocolate y nata. Qué rico!

También se puede servir con malvaviscos o también está delicioso solo. Me encanta lo sencilla que es esta receta y los pocos ingredientes que requiere. Prepara algo bonito y elegante, y con el extracto de frambuesa, fuera de lo común, en sólo unos minutos. Que lo disfrutes!

Chocolate caliente cremoso de frambuesa

Jeny Dominguez
Chocolate caliente con sabor a frambuesa fácil de hacer.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 10 min
Plato Bebidas
Cocina Americana
Raciones 3

Ingredientes
  

  • de taza de azúcar granulado
  • ¼ de taza de cacao en polvo
  • 2 ½ tazas de leche
  • 1 taza de agua
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de nata
  • 1/8-1/4 cucharadita de canela al gusto
  • 1/2-3/4 cucharadita de extracto de frambuesa al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En un cazo mediano, bate el azúcar granulado, el cacao en polvo y la sal. Añade la leche y el agua. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que esté a punto de hervir, removiendo con frecuencia. Retira del fuego y vierte la nata y el extracto de frambuesa. Añade canela al gusto. Sírvelo con nata montada azucarada o malvaviscos opcionales.
Keyword Chocolate caliente con frambuesa
Soy Jaclyn, una esposa y madre de treinta y tantos años, así como la cocinera, panadera, escritora, editora y fotógrafa autodidacta que está detrás de este pequeño espacio en la web (así que, por favor, perdona mis errores gramaticales). Greasology es un lugar en el que puedo compartir la comida que me gusta, al tiempo que espero ampliar mis conocimientos de fotografía y escritura.

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