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Barras de granola con chispas de chocolate para microondas

10/03/2019

¡La Receta de Barras de Granola más fácil de hacer! Hechas con avena y cereal de arroz y una cobertura dulce y masticable. Estas barritas no llevan sabores artificiales ni conservantes. Son un tentempié que gustará a gente de todas las edades

Receta de barritas de granola caseras más fáciles de hacer

Una vez que pruebes esta receta increíblemente sencilla de barritas de granola, es probable que no vuelvas a comprar la versión en caja del supermercado. Son increíblemente fáciles, es decir, ¿hay algo más fácil que hacer algo en el microondas? No hay que precalentar el horno ni encender el fogón.
Y te encantará que sepan incluso mejor que las de la caja. ¡Sé que estoy enganchada y a toda mi familia le encantan! Son un delicioso tentempié para llevar y hasta pueden satisfacer ese antojo de dulce/chocolate, así que puedes cambiar ese postre de después de la cena por uno de estos.
Si te gustan estas galletas, quizá quieras ver también la versión con mantequilla de cacahuete que he publicado, que también es deliciosa y, por supuesto, igual de sencilla. Que los disfrutes!

Cómo hacer barritas de granola

  • Calienta el aceite de coco, el azúcar moreno y la miel en un bol en el microondas durante 1 minuto.
  • Revuelve y cocina 1 minuto más.
  • Mezcla la vainilla, la avena y los rice krispies.
  • Extiende y presiona en una fuente de horno engrasada y luego presiona las chispas de chocolate.
  • Enfría y corta. Muy fácil!

Barras de granola con chispas de chocolate en el microondas

Jeny Dominguez
¡Las barritas de granola más fáciles de hacer! Hechas con avena y cereales de arroz y una cobertura dulce y masticable. Estas barritas no llevan sabores artificiales ni conservantes. ¡Son un tentempié que gustará a personas de todas las edades!
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 3 min
Tiempo total 13 min
Plato Tentempié
Cocina Americana
Raciones 9
Calorías 219 kcal

Ingredientes
  

  • ¼ de taza de aceite de coco o de mantequilla sin sal he probado ambos y me encantan
  • de taza empaquetada de azúcar moreno claro
  • ¼ de taza de miel
  • de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de avena rápida
  • 1 ¼ tazas de cereales Rice Krispies
  • 3 cucharadas de mini chips de chocolate semidulce

Elaboración paso a paso
 

  • Añade el aceite de coco o la mantequilla sin sal, el azúcar moreno y la miel a un bol de 2 cuartos de galón apto para microondas y calienta la mezcla en el microondas a potencia ALTA durante 1 minuto.
  • Retirar del fuego y remover (remover hasta que la mantequilla se derrita si se usa mantequilla), luego volver al microondas y calentar a potencia ALTA 1 minuto más si se usa aceite de coco y 1 minuto y medio más si se usa mantequilla.
  • Retira con cuidado del microondas y mezcla la vainilla, luego añade la avena rápida y remueve hasta que quede uniformemente cubierta.
  • Incorpora los Rice Krispies y revuélvelos bien para cubrirlos uniformemente, luego presiona firmemente la mezcla en un lado de una bandeja para hornear enmantecada con las manos enmantecadas (yo utilicé una bandeja para hornear de tamaño normal y simplemente la presioné en barras de 5 pulgadas de largo utilizando aproximadamente 1/3 del ancho de la bandeja).
  • Espolvorea la parte superior con trocitos de chocolate y presiona para formar las barras. Transfiere al congelador y enfría 10

Notas

Si ves que las barritas parecen endebles y se deshacen, es posible que tengas que calentar la mezcla en el microondas durante más tiempo la próxima vez, ya que las potencias de los microondas pueden variar, y también es posible que tengas que presionarlas más firmemente en la bandeja del horno.
Keyword Barras de granola, Receta de barras de granola
Soy Jaclyn, una esposa y madre de treinta y tantos años, así como la cocinera, panadera, escritora, editora y fotógrafa autodidacta que está detrás de este pequeño espacio en la web (así que, por favor, perdona mis errores gramaticales). Greasology es un lugar en el que puedo compartir la comida que me gusta, al tiempo que espero ampliar mis conocimientos de fotografía y escritura.

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