Avena horneada con canela y manzana

La harina de avena cocida al horno ¡Es la manera perfecta de hacer que tus hijos coman avena! Pensarán que es una delicia horneada. Es perfectamente abundante y un gran comienzo para cualquier mañana. También es un excelente desayuno para llevar.

Avena horneada con canela y manzana

Avena horneada con sabores otoñales de manzana y canela

Trae esas mañanas frías de otoño, con esta receta de avena horneada caliente, ¡estoy totalmente listo para ello!

No fue hasta hace unos años que probé por primera vez la avena horneada y ahora estoy totalmente enganchada.

Al igual que la avena en la estufa, es muy versátil, pero la textura es muy diferente.

¡Así que a las personas a las que normalmente no les gusta la avena líquida como las gachas de avena les encanta esto!

Y estoy obsesionada con esta combinación de canela, manzana y arándano, nuez.

Además, está endulzado con jarabe de arce real en lugar de azúcar y usa aceite de coco en lugar de mantequilla, ¡así que puedes sentirte bien comiendo esto en el desayuno! O el almuerzo, o la cena. Eso es genial también.?

Avena horneada con canela y manzana

Ingredientes que necesitarás para esta receta

  • Copos de avena
  • Levadura en polvo
  • Sal
  • canela y nuez moscada
  • Huevos
  • Leche
  • Aceite de coco
  • miel de maple
  • Vainilla
  • manzanas
  • nueces
  • Arándanos secos

Avena horneada con canela y manzana

Cómo hacer avena al horno con canela y manzana

  • Precaliente el horno a 325 grados y engrase la fuente para hornear.
  • Batir la avena, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
  • En un recipiente aparte, mezcle los huevos. Mezcle la leche, el aceite de coco, el jarabe de arce y la vainilla.
  • Agregue la mezcla de avena a la mezcla de leche junto con las manzanas, las nueces y aproximadamente 2/3 de los arándanos y revuelva.
  • Vierta en la fuente para hornear preparada. Espolvorea el 1/3 restante de los arándanos por encima.
  • Hornee en horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos. Servir tibio.

Avena horneada con canela y manzana

Consejos para la avena al horno

  • Use avena arrollada a la antigua, no avena rápida.
  • Usa aceite de coco o mantequilla derretida.
  • Sustituya el jarabe de arce por miel o azúcar.
  • Agregue nueces y arándanos para darle textura.

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Avena horneada con canela y manzana

Avena horneada con canela y manzana

¡Avena horneada con remolinos de manzana y canela! ¡Este es un desayuno perfectamente acogedor para un frío día de otoño o invierno! Es abundante y abundante, y una gran receta para las personas a las que no les gusta la avena estilo papilla. Porciones: 8 Preparación 15 minutos Cocción 45 minutos Listo en: 1 hora

Ingredientes

  • 2 1/3 tazas (206 g) de copos de avena (Old Fashioned)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas (475 ml) de leche
  • 1/4 taza (56 g) de aceite de coco, derretido
  • 6 cucharadas de jarabe de arce real
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 manzanas dulces crujientes, peladas y sin corazón, cortadas en cubitos de 1/2 pulgada (como Braeburn, Honey Crisp o Gala)
  • 3/4 taza (75 g) de nueces picadas
  • 1/2 taza (70 g) de arándanos secos

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 325 grados. Engrase una cacerola de 9 por 9 pulgadas o 2 cuartos.
  • En un tazón mediano, mezcle la avena, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
  • En un tazón grande separado, mezcle los huevos hasta que estén bien mezclados. Mezcle la leche, el aceite de coco, el jarabe de arce y la vainilla.
  • Agregue la mezcla de avena a la mezcla de leche junto con las manzanas, las nueces y aproximadamente 2/3 de los arándanos y revuelva bien.
  • Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada. Espolvorea el 1/3 restante de los arándanos por encima.
  • Hornee en horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos. Servir tibio.
  • Fuente de la receta: Greasology.com